お取り寄せでお家ラーメン:桂花ラーメンで「太肉麺」を作ろう! 公開日:2020年10月15日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は通販で取り寄せた「桂花ラーメン」を使って「太肉麺」を作ってみました。 「桂花ラーメン」の「太肉麺」は半年に1度位猛烈に食べたくなります。 前回取り寄せたのが約半 […] 続きを読む
極太麺のコシと小麦の風味:特選ラー油 肉そば 寅やの「小ブタ」 公開日:2020年10月3日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はアノ極太麺が食べたくなったので、「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 涼しくなって来たので、そばやうどんも温かい「かけそば」、「かけうどん」推しに […] 続きを読む
〆のラーメンが激ウマ!:簡単モツ鍋(醤油味)の作り方 更新日:2020年12月1日 公開日:2020年10月3日 クッキンググルメ どうも、Mormorです! 肌寒くなってくると、鍋が恋しくなります。そこで今日は大好きなモツ鍋にしてみました。 簡単「モツ鍋(醤油味)」の材料(4人分) ・キャベツ : […] 続きを読む
いつもの「北極野菜シャキシャキ」はやっぱり旨い!:蒙古タンメン中本 町田店 公開日:2020年10月2日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は奥様と町田の「蒙古タンメン中本」に行って来ました。 私は9月9日に「濃厚酸辛SOBA」を食べに来ていますが、奥様は店内飲食は3月25日以来なので、半年ぶりです。 […] 続きを読む
ハム公🐹(仮名)観察日記127:ハム公🐹(仮名)ケージ掃除でペットキャリーへ 公開日:2020年9月24日 ハムスター どうも、Mormorです! 5月にお迎えしたハム公🐹(仮名) 今日はケージ掃除🧹でペットキャリーへ。 天気が悪いので、 […] 続きを読む
今シーズンラストのシークヮーサーつけ麺:ラーメン二郎 相模大野店 公開日:2020年9月21日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は 『[シークァーサーつけ麺]只今仕入れ分にて今シーズン終了となります!』 と言うTwitterの告知を見たので、「シークァーサーつけ麺」を食べに「ラーメン二郎 相模大野店」 […] 続きを読む
ハム公🐹(仮名)観察日記118:ハム公🐹(仮名)手乗りでキャベツ🥬とひまわり🌻のタネをもらう 公開日:2020年9月15日 ハムスター どうも、Mormorです! 5月にお迎えしたハム公🐹(仮名) 今朝、長女が餌やりをしていました。 手に乗せてキャベツ🥬をあげています。 ハム公🐹(仮名)の大好 […] 続きを読む
限定の「濃厚酸辛SOBA」は新しい酸っぱ辛さ:蒙古タンメン中本 町田店 公開日:2020年9月12日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は9月1〜15日までの限定麺「濃厚酸辛SOBA」を食べに「蒙古タンメン中本 町田店」に行って来ました。 町田店の限定「濃厚酸辛SOBA」は、町田店の吉田店長考案で、まとめサイ […] 続きを読む
極太麺と自家製ラー油が旨い!:特選ラー油 肉そば 寅やの「小つけブタ」 公開日:2020年9月7日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は「特選ラー油 肉そば 寅や」さんで、「小つけブタ」を食べて来ました。 前回は先月18日に行ったばかりなのですが、涼しくなる前にもう一度「小つけブタ」を食べたくて行って来まし […] 続きを読む
燕ラーメン+二郎+マー油=「黒MAX」:肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店 公開日:2020年9月1日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は燕ラーメンと二郎が食べたかったので、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 ここの「背脂煮干」は新潟の燕ラーメンの様に、醤油味スープの上に背脂が浮いていて、 […] 続きを読む