外出自粛でお取り寄せラーメン：すごい煮干ラーメン凪の「すごい煮干ラーメン」
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どうも、Mormorです！ 先日RAMEN STOCKでオーダーした『すごい煮干ラーメン凪の「すごい煮干ラーメン」』が到着したので、早速作ってみる事にしました。 スープにはチャーシューとメンマが入っており、麺には「いった […]
「バラチャーシュー」の記事一覧
外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の「飛び魚鮭節塩麺」
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どうも、Mormroです！ 今日はTwitter情報で「飛び魚鮭節塩麺」が提供されるとの事で、「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 鮭節を使ったラーメンは、以前「特鮭醤油麺」を食べまし […]
外出自粛でお家ラーメン：中華蕎麦 とみ田の「つけ麺2020 本店仕様」
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どうも、Mormorです！ 今日は、先日宅麺.comで、「真ラーメン祭り 絆 in 宅麺.com」で、「中華蕎麦 とみ田」の「つけ麺2020 本店仕様」を入手したので、作ってみました。 「中華蕎麦 とみ田」 […]
外出自粛でお家ラーメン：一番いちばんの「中華そば」と「生姜中華」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日買って来た「中華そば」と「生姜中華」を作ってみました。 パックに「◯」が付いているのが「生姜中華」です。 まずは […]
濃厚つけ麺の雄は常に進化する：つけめん TETSU 千駄木本店
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どうも、Mormorです！ （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日はクルマの車検とオーバーホールで近くまで行ったので、「つけ麺 TETSU 千駄木本店」に行って来ました。 以前は町 […]
限定メニュー「究極溜まり醤油ラーメン」：味の時計台 相模大野店
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どうも、Mormorです！ （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日は長女が「どうしても行きたい！」とゴネるので、「味の時計台」に行って来ました。 まぁ、家から近いし、そこそこに美味 […]
やっぱり味が変わった！：国界のチャーシューメン
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どうも、Mormorです！ （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 先日、久しぶりに「国界」に行って来ました。 今回は夜に伺いました。 &nbs […]
青竹踏み手打ち麺の最高峰「特生姜中華」を味わう：一番いちばん
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どうも、Mormorです！ （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日は未食だった「つけ麺」を食べようと思い立って、「一番いちばん」さんに行って来ました。 12:00過ぎに到着して外並 […]
「BASSOドリルマン」の3号店は安定感の有る味：江戸川橋「BASSO」
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どうも、Mormorです！ 今日は近くまで行ったので、江戸川橋の「BASSO」に行って来ました。 看板も無く、外観がラーメン店っぽくないので、一瞬通り過ぎそうになりました。 池袋にあった「BASSOドリルマ […]
旨いラーメン屋の多いオダサガの濃厚豚骨醤油：奨 TASUKU
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どうも、Mormorです！ 今日は「Sagamihara 欅」を始め、「Sagamihara 欅 〜HANARE〜」、「石山商店」など、旨いラーメン店が集まっているオダサガで、まだ未食だった「奨 TASUK […]