やっぱり旨い!「麺でる 相模原店」の「小ラーメン+生卵」公開日:2021年3月13日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに上野さんの麺が食べたくなったので、「麺でる 相模原」さんに行って来ました。 生憎の雨のせいか、先客は3名でしたが、食べ終わる頃には外並びが出来ていま […] 続きを読む
極太の手打ち麺が旨い!:特選ラー油 肉そば 寅やの「小つけブタ」公開日:2021年3月10日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、あの極太の手打ち麺が食べたくなったので、「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 前回は1周年の昨年12月に来て以来なので、3ヶ月ぶりの訪 […] 続きを読む
久しぶりのトムヤムクンラーメン:相模大野 Soi Gapao公開日:2021年3月8日グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は久々にタイ料理が食べたくなったので、Soi Gapaoに行って来ました。 前回行ったのは昨年の8月だったので、半年ぶり位の訪問です。   […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:赤坂麺処 友の「友二郎」公開日:2021年3月6日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「友二郎」を作ってみました。 「赤坂麺処 友」さんは赤坂に勤めていた時代は大体週に1度は通っていました。 その後も定期的 […] 続きを読む
山椒のシビレが旨い!「北極の炎」:蒙古タンメン中本 町田店公開日:2021年3月3日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定の「北極の炎」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 「北極の炎」は昨年の3月に食べてすっかりハマった一杯です。 町田店が発祥のメニューの様で、そ […] 続きを読む
限定「味噌とんこつ」は優しい味の味噌味スープに中太縮れ麺が旨い!公開日:2021年2月20日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で「味噌とんこつ」が提供されるとの事で、「クックら」さんに行って来ました。 たまたまこの日は食材の納品が遅れるとの事で、オープン時間が11:00→12:0 […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:味仙 今池本店の「台湾ラーメン」更新日:2021年2月27日公開日:2021年2月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「味仙 今池本店」の「台湾ラーメン」を作ってみました。 味仙の「台湾ラーメン」は、以前仕事で2ヶ月程名古屋の矢場に滞在していた時に、週に2 […] 続きを読む
海老味噌北極は海老の風味でメチャ旨な北極!:蒙古タンメン中本公開日:2021年2月10日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2月の日替わり限定の「海老味噌北極」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」に行って来ました。 町田店の2月限定は、 2月限定 :チャーハン チャーハン+プチス […] 続きを読む
2021年最初の3SOは「SIOしょうゆ」から!:町田 3SO更新日:2021年2月7日公開日:2021年2月6日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで予告されていた「SIOしょうゆ」を食べに、町田木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 前回は昨年末に「燻製チャーシュー」を受け取りがてら「3SOマー油らー […] 続きを読む
NKYM二郎は非乳化で醤油の効いた一杯:ラーメン二郎 中山駅前店公開日:2021年2月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は割と近くなのに行った事が無かった「ラーメン二郎 中山駅前店」に行って来ました。 何度か前を通り掛かった事が有るのですが、行列の人数にココロが折れて行った事は有り […] 続きを読む