綺麗なジャイアン的インスパイア:ラーメン豚山のミニラーメン+生卵 公開日:2021年3月31日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は町田の「ラーメン豚山」さんに行って来ました。 「町田商店」などを展開する「株式会社ギフト」の二郎インスパイア店です。 […] 続きを読む
今度は白味噌+酒粕のまろやかスープ:肉煮干中華そば鈴木ラーメン店 公開日:2021年3月24日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、期間限定の新作「味噌中華そば その参」が提供されるとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 前回の「味噌中華そば […] 続きを読む
炙り&粉チーズとチョリソーがイタリアンっぽい「北極スペシャル」 公開日:2021年3月20日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定の「北極スペシャル」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 「北極スペシャル」は町田店の3月の日替わり限定の月曜日のメニューです。 […] 続きを読む
やっぱり旨い!「麺でる 相模原店」の「小ラーメン+生卵」 公開日:2021年3月13日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに上野さんの麺が食べたくなったので、「麺でる 相模原」さんに行って来ました。 生憎の雨のせいか、先客は3名でしたが、食べ終わる頃には外並びが出来ていま […] 続きを読む
極太の手打ち麺が旨い!:特選ラー油 肉そば 寅やの「小つけブタ」 公開日:2021年3月10日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、あの極太の手打ち麺が食べたくなったので、「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 前回は1周年の昨年12月に来て以来なので、3ヶ月ぶりの訪 […] 続きを読む
久しぶりのトムヤムクンラーメン:相模大野 Soi Gapao 公開日:2021年3月8日 グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は久々にタイ料理が食べたくなったので、Soi Gapaoに行って来ました。 前回行ったのは昨年の8月だったので、半年ぶり位の訪問です。   […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:赤坂麺処 友の「友二郎」 公開日:2021年3月6日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「友二郎」を作ってみました。 「赤坂麺処 友」さんは赤坂に勤めていた時代は大体週に1度は通っていました。 その後も定期的 […] 続きを読む
山椒のシビレが旨い!「北極の炎」:蒙古タンメン中本 町田店 公開日:2021年3月3日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定の「北極の炎」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 「北極の炎」は昨年の3月に食べてすっかりハマった一杯です。 町田店が発祥のメニューの様で、そ […] 続きを読む
限定「味噌とんこつ」は優しい味の味噌味スープに中太縮れ麺が旨い! 公開日:2021年2月20日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で「味噌とんこつ」が提供されるとの事で、「クックら」さんに行って来ました。 たまたまこの日は食材の納品が遅れるとの事で、オープン時間が11:00→12:0 […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:味仙 今池本店の「台湾ラーメン」 更新日:2021年2月27日 公開日:2021年2月14日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「味仙 今池本店」の「台湾ラーメン」を作ってみました。 味仙の「台湾ラーメン」は、以前仕事で2ヶ月程名古屋の矢場に滞在していた時に、週に2 […] 続きを読む