夢のコラボ実現：天国屋「地獄ラーメン」ｘ上野製麺＝「地獄麺でる」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 先日、食後に上野店主と「天国屋」佐々木さんが「上野さんの麺で地獄ラーメンをやりたい！」とTwitterで書いていた話をしたのですが、早くもその夢のコラボが実現してしま […]
「モヤシ」の記事一覧
「特製まぜ麺」（油そば）も旨かった！：「麺でる 相模原店」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日3周年を迎えた「麺でる 相模原」さんに行って来ました。 残念ながら基本土日休みでは無いので、先日の3周年記念『金華豚の脂そば』は食べそびれました… […]
綺麗なジャイアン的インスパイア：ラーメン豚山のミニラーメン＋生卵
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は町田の「ラーメン豚山」さんに行って来ました。 「町田商店」などを展開する「株式会社ギフト」の二郎インスパイア店です。 […]
今度は白味噌＋酒粕のまろやかスープ：肉煮干中華そば鈴木ラーメン店
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で、期間限定の新作「味噌中華そば その参」が提供されるとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 前回の「味噌中華そば […]
炙り＆粉チーズとチョリソーがイタリアンっぽい「北極スペシャル」
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どうも、Mormorです！ 今日は限定の「北極スペシャル」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 「北極スペシャル」は町田店の3月の日替わり限定の月曜日のメニューです。 […]
やっぱり旨い！「麺でる 相模原店」の「小ラーメン＋生卵」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに上野さんの麺が食べたくなったので、「麺でる 相模原」さんに行って来ました。 生憎の雨のせいか、先客は3名でしたが、食べ終わる頃には外並びが出来ていま […]
極太の手打ち麺が旨い！：特選ラー油 肉そば 寅やの「小つけブタ」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに、あの極太の手打ち麺が食べたくなったので、「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 前回は1周年の昨年12月に来て以来なので、3ヶ月ぶりの訪 […]
久しぶりのトムヤムクンラーメン：相模大野 Soi Gapao
どうも、Mormorです！ 今日は久々にタイ料理が食べたくなったので、Soi Gapaoに行って来ました。 前回行ったのは昨年の8月だったので、半年ぶり位の訪問です。 […]
お取り寄せでお家ラーメン：赤坂麺処 友の「友二郎」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「友二郎」を作ってみました。 「赤坂麺処 友」さんは赤坂に勤めていた時代は大体週に1度は通っていました。 その後も定期的 […]
山椒のシビレが旨い！「北極の炎」：蒙古タンメン中本 町田店
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どうも、Mormorです！ 今日は限定の「北極の炎」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 「北極の炎」は昨年の3月に食べてすっかりハマった一杯です。 町田店が発祥のメニューの様で、そ […]