外出自粛で持ち帰りラーメン：超純水彩麺 天国屋さんの「地獄ラーメン」その②
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どうも、Mormorです！ 先日買った「地獄ラーメン」がもう一つ有ったので、作ってみる事にしました。 今度「地獄ラーメン」を食べられるのは、いつの日になるか分からないので、大事に取っておいたものです。 &n […]
「ラーメン」の記事一覧
外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の「濱地鶏と東京軍鶏麺（白醤油）」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日買った「濱地鶏と東京軍鶏麺（塩・醤油・白醤油）」の内、「白醤油」を作ってみました。 白醤油は先日「寿製麺よしかわ」さんの「煮干しそば 白醤油」で食べましたが、あちらはか […]
外出自粛でお家ラーメン：寿製麺よしかわ 「煮干しそば 白醤油」
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どうも、Mormorです！ 今日は、先日通販で川越の「寿製麺よしかわ」の「煮干しそば 白醤油」を入手したので、作ってみました。 「寿製麺よしかわ」さんは、2019年の「大つけ麺博」で「鶏と魚介の濃厚つけ麺」 […]
外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の「濱地鶏と東京軍鶏麺（醤油）」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日買った「濱地鶏と東京軍鶏麺（塩・醤油・白醤油）」の内、「醤油」を食べてみました。 ちなみに、写真左から、麺ｘ2、塩、醤油、白醤油です。 &n […]
外出自粛でお家ラーメン：ナルトもメンマもないけれどの「廣島らぁめん」その②
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どうも、Mormorです！ 今日は先日ネット通販で入手した「ナルトもメンマもないけれど」の「廣島らぁめん」を作ってみました。 3食分有るので、あと1回は食べられます。 […]
外出自粛でお家ラーメン：えびそば一幻の「えびみそ」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日買った、「えびそば一幻」の「えびみそ」を作ってみました。 「えびそば一幻」新宿店で初めて食べた時は、「えびみそ」にした記憶が有ります。 麺の太さを選べるので、「太麺」に […]
外出自粛でお取り寄せラーメン：麺武者の「麺武者つけめん」
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どうも、Mormorです！ 今日は、たまたま宅麺.comを見ていたら気になったので、山形の「麺武者」さんの「麺武者つけめん」を取り寄せてみました。 一人当たりのラーメン消費量日本一（2013年～2015年平 […]
外出自粛でお家ラーメン：ナルトもメンマもないけれどの「廣島らぁめん」
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どうも、Mormorです！ 今日はネット通販で「ナルトもメンマもないけれど」の「廣島らぁめん」を入手したので、早速作ってみました。 店主の道理さんは、以前「超純水彩麺 天国屋」さんで『「ザ・中華そば」ナルト […]
外出自粛でお家ラーメン：えびそば一幻の「えびしお」
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どうも、Mormorです！ 奥様が「えびそば一幻のラーメンが食べたい！」と言うので、ネット通販で取り寄せてみました。 「えびそば一幻」は新宿店では何度か食べた事が有り、奥様も新宿店で数回食べた事が有ります。 […]
外出自粛でお家ラーメン：飯田商店の「担々麺」その②
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どうも、Mormorです！ 今日は先日届いた飯田商店の「担々麺」がもう一つ有ったので、食べる事にしました。 前回作った肉味噌が有るので、それも使います。 […]