唯一無二の味：期間限定「がん家」の「柚子塩とんこつ」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、Twitter情報で期間限定の「柚子塩とんこつ」を提供するの事で、「がん家」さんに行って来ました。 「柚子塩とんこつ」は以前はレギュラーメニューと […]
「ロースチャーシュー」の記事一覧
西新宿に復活した「なんでんかんでん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、環七ラーメン戦争の有名店「なんでんかんでん」が西新宿に復活したとのことで、行って来ました。 2019年5月に高円寺の店舗に行きましたが、2020年 […]
一条流がんこ総本家の「雪」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、近々家元が引退されるとの話を聞いて、急遽「一条流がんこ総本家」（現：一条流がんこ総本家分家四谷荒木町）に行って来ました。 大きな牛の骨がぶら下がっ […]
お取り寄せラーメン：「長尾中華そば」の「おみやげ中華そば」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに先日通販で取り寄せた、「長尾中華そば」の「おみやげ中華そば」が到着したので、早速作ってみる事にしました。 以前「津軽煮干BLACK」を取り寄せてみて美 […]
旭川の美味しい「みそ野菜ラーメン」：ラーメン専門 つるや
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 先日、毎年恒例になっている友人一家との旅行で、旭川に行ったので「ラーメン専門 つるや」さんに行って来ました。 “旭川ラーメン”と言えば、「らぅ […]
麺や 麦ゑ紋の「味玉合盛りつけ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で久しぶりに新宿に行ったので、Twitterのフォロワーさんのtweetで気になっていた「麺や 麦ゑ紋」さんに行って来ました。 此処は元「リンダ軒」の有った […]
ラーメン発祥の地の懐かしいラーメン：浅草名代らーめん 与ろゐ屋
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は「ラーメン大好き小泉さん」を読んで、前々から行きたかった浅草の「浅草名代らーめん 与ろゐ屋」さんに行って来ました。 浅草と言えば、ラーメン発祥店と言われる「淺草 […]
チェーン店ならではの味の安定感：一蘭 相模原店
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は次女のリクエストで、次女のワクチン接種の帰りに「一蘭 相模原店」に行って来ました。 ちょうど昼時に着きましたが、休日とは言え駐車場は満車で、辛うじて1台分だけ空 […]
老舗名店の滋味深い味の「ワンタン麺」：雷文
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに、町田の「雷文」に行って来ました。 昔は良くお店の前に大行列が出来ていましたが、今は平日であればそれ程並ばなくても食べられます。 &n […]
お取り寄せグルメ：天下一品の「こってり」を作ってみた
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「天下一品」の「こってり」を作ってみました。 昨年辺りからパッケージが新しくなって作り方も変わりました。 しかし前回作ってみて、やはり麺は […]