お取り寄せでお家ラーメン:東池袋大勝軒の「チャーシューメン」 公開日:2021年1月28日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「東池袋大勝軒」の「チャーシューメン」を作ってみました。 「東池袋大勝軒」と言えば元祖つけ麺の「もりそば」が有名ですが、個人的には大勝軒の […] 続きを読む
2021年初の「雲呑生姜中華」を味わう:町田 「一番いちばん」 公開日:2021年1月26日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「雲呑生姜中華」が食べたくなって、町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 前回は昨年の10月に限定の「ニーボ」(煮干)を食べに行って以来3ヶ月ぶ […] 続きを読む
綺麗な麺線とスッキリ煮干の美味しいスープ:猫トラ亭 公開日:2021年1月25日 ラーメン どうも。Mormorです! 今日は久しぶりに煮干ラーメンが食べたくなったので、「猫トラ亭」さんに行って来ました。 前回は一昨年の9月だったので、1年3ヶ月ぶりの訪問です。 &nb […] 続きを読む
やっぱりうまいヨ「どっ豚骨❤️」:うまいヨゆうちゃんラーメン 公開日:2021年1月24日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は昨年行きそびれた、「うまいヨゆうちゃんラーメン」に行って来ました。 前回一昨年に初めて行って、昨年は行きそびれてしまったので、1年2ヶ月ぶりの訪問です。 一昨年9月の台風で […] 続きを読む
本格札幌ラーメンな「味噌らーめん」:六花 公開日:2021年1月18日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は清新の「六花」さんに行って来ました。 FaceBookのさがみはらーめん部スタンプラリーで訪問して以来なので、1ヶ月以上ぶりの訪問です。 &nb […] 続きを読む
改装のため長期休業前の限定「冬物語」:ラーメン食堂 がん家 公開日:2021年1月15日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は長期休業に入る前に、2日間限りで1日20杯限定の「冬物語」が提供されるとの事で、「ラーメン食堂 がん家」さんに行って来ました。 1月13日から1ヶ月ほど休業して […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:新しくなった天下一品の「家麺」 公開日:2021年1月8日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「天下一品」の「こってり/あっさりミックスセット」を作ってみました。 実は前回からパッケージが新しくなっていて、作り方も変わっていた様です […] 続きを読む
綺麗な麺線と王道のスープの中華そば:中華そば 麺や食堂 本店 公開日:2020年12月26日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFBのラーメングループで良く見掛けて、前々から行きたいと思っていた「中華そば 麺や食堂 本店」さんに行って来ました。 物凄い昔に厚木に住んでいましたが、最近はと […] 続きを読む
元祖ソーシャルディスタンス?味集中システム:一蘭 相模原店 公開日:2020年12月12日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は奥様のリクエストで、家族で「一蘭 相模原店」に行って来ました。 夜食べに来たのは久しぶりです。 ここの一蘭も出来てか […] 続きを読む
限定「塩とんこつ」は上質なマイルドスープ:家系ラーメン クックら 公開日:2020年11月21日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から食べたいと思っていた、限定の「塩とんこつ」を食べに「クックら」さんに行って来ました。 「塩とんこつ」は何度か提供されていますが、タイミングが合わなくて、 […] 続きを読む