勇志郎製麺研究所の「ミニワンタン麺」塩を食べてみた公開日:2021年10月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は近くまで行ったので、東林間の「らーめん勇志郎製麺研究所」に行って来ました。 前回は8月に「冷やし坦々麺」を食べに行って以来なので、約2ヶ月ぶりの訪問です。 &n […] 続きを読む
祝7ヶ月ぶりに移転復活!「超純水彩麺 天国屋」の「鶏醤油麺」公開日:2021年10月8日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は店舗の立退で2021年2月28日に町田市金森の店舗を閉店した、「超純水彩麺 天国屋」さんが、移転して7ヶ月ぶりに復活したので行って来ました。 この日はレセプションで、関係者 […] 続きを読む
老舗名店の滋味深い味の「ワンタン麺」:雷文公開日:2021年9月26日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに、町田の「雷文」に行って来ました。 昔は良くお店の前に大行列が出来ていましたが、今は平日であればそれ程並ばなくても食べられます。 &n […] 続きを読む
熱い要望に応えて「ワンタン麺」再登場:肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店公開日:2021年9月7日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「ワンタン麺」が復活するとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 前回は8/25までの限定という事で、無くならない内 […] 続きを読む
醤油ダレと麺が変わった!:麺処 宥乃の「比内地鶏・黒」公開日:2021年9月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitterで、“比内地鶏らーめん黒のタレと麺が変わりました!”との情報を入手したので、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来まし […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「淺草 來々軒」の「ワンタンメン」公開日:2021年7月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で新横浜まで行ったので、ちょっと足を伸ばして「新横浜ラーメン博物館」に有る「淺草 來々軒」に行って来ました。 「淺草 來々軒」は2020年10月のプレオープ […] 続きを読む
2021年7月6日リニューアルオープン:六花のハイブリッド函館塩公開日:2021年7月9日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はリニューアルオープンした、清新の「六花」さんに行って来ました。 先月中旬からリニューアル工事で一時休業していましたが、7月6日(火)にリニューアルオープンです。   […] 続きを読む
青唐辛痛麺+悪魔肉+ワンタン+味玉のトッピングてんこ盛り公開日:2021年7月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「青唐辛痛麺」が食べたくなって、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 前回は5月末に「牛骨らーめん」を食べて以来なので、1ヶ月ぶりの訪問です。 […] 続きを読む
40番跡地に豚清湯スープ+牛油の「町田 龍聖軒」がオープン!公開日:2021年7月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は6月下旬を以って閉店と発表された、町田の「40番」の跡地に、「町田 龍聖軒」がオープンするとの事で、行って来ました。 「40番」の閉店は悲しいニュースでしたが、 […] 続きを読む
漸く食べられた!丑年の「牛骨らーめん」:長津田 「十人十色」公開日:2021年5月30日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「牛骨らーめん」の提供が有るとの事で、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 「牛骨らーめん」は丑年の今年、主に週末に出されている限定麺 […] 続きを読む