麺屋 江武里の期間限定「柚子薫る塩ら〜麺」公開日:2021年3月21日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は近くまで行ったので、「麺屋 江武里」さんに行って来ました。 前回は昨年2月だったので、1年ちょっとぶりの訪問です。 […] 続きを読む
レギュラーメニューの提供は2月26日で終了:超純水彩麺 天国屋公開日:2021年3月2日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は2月26日でレギュラーメニューの提供が終了するとの事で、「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 最後の2日間は限定オンリーで、整理券配布との事です。 & […] 続きを読む
看板メニューの「辛味ら〜めん」大辛は香ばしさと旨味を感じるスープ公開日:2021年2月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は辛いもの好きの間では知られた存在の老舗「ら〜めん ひの木」に、「辛味ら〜めん」を食べに行って来ました。 「ら〜めん ひの木」さんの「辛味ら〜めん」には、①普通、 […] 続きを読む
超純水彩麺 天国屋さんの「鶏醤油麺」淡口醤油・手揉み麺公開日:2020年12月31日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はFBさがみはらーめん部スタンプラリーで見事GetしたTシャツを取りに行きがてら、今年最後の天国屋さんに行って来ました。 「天国屋」さん自体は12月31日まで営業予定ですが、個人的には今日 […] 続きを読む
ラーメン大好き小泉さん巡礼32店舗目:つけ麺屋 丸孫商店公開日:2020年12月10日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はラーメン大好き小泉さんの作者、「鳴見なる」先生が良く通っている事で知られる、河辺の「丸孫商店」さんに行って来ました。 ずっと行ってみたいと思っていたのですが、C […] 続きを読む
麺と醤油と脂の旨味を堪能:超純水彩麺 天国屋の「湘南軍鶏脂そば」公開日:2020年10月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「湘南軍鶏脂そば」を食べに、町田金森の「超純水彩麺 天国屋」に行って来ました。 生憎の雨ながら、11:30頃着いて外待ちの5番目でした。 &nbs […] 続きを読む
「ハニーオレンジジンジャー」は正統派ラーメン:パパパパパイン公開日:2020年10月24日ラーメン どうもMormor(もるもる)です! 今日は限定の「ハニーオレンジジンジャー」を食べに、町田の「パパパパパイン」さんに行って来ました。 前回は10月9日に来たので、10日程でまた来ちゃいました。 Covid […] 続きを読む
「大人の塩ラーメン」はアニマルオフなのに旨い!:町田 いぶし銀公開日:2020年10月6日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「いぶし銀」さんに行って来ました。 11:30開店直後に伺いましたが、店内満席で、食券だけ買って外の椅子で暫く待ちました。 &nb […] 続きを読む
電子ジャーが有れば出来る!:お手軽「たこ飯」更新日:2020年9月25日公開日:2020年9月12日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は偶々昨日TVで「たこ飯」を見て食べたくなったので、お手軽「たこ飯」作ってみました。 お手軽「たこ飯」の材料(4人分) ・たこ :1 […] 続きを読む
秋の旬を楽しもう!:お手軽「松茸のお吸い物」の作り方公開日:2020年9月10日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は昨日作った松茸ごはん(市販の「松茸ごはんの素」に松茸を足しただけ)の余りの松茸を使って、「松茸のお吸い物」を作ってみました。 本当は「松茸の土瓶蒸し」が作りたかったのですが […] 続きを読む