赤坂「赤坂麺処 友」の「芳醇あごだし醤油らーめん」 公開日:2025年5月28日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、所用で赤坂まで行ったので、久しぶりに「赤坂麺処 友」に行って来ました。 10年以上前、赤坂勤務時代には隔週で通っていた位ハマっていました。 特に「芳醇あごだし […] 続きを読む
新橋「背脂煮干中華そば 和市」の「特製背脂煮干(醤油)」 公開日:2025年5月26日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は新橋の「背脂煮干中華そば 和市」さんに行って来ました。 この場所は昔「煮干麺 新橋 月と鼈」(閉店)が有った場所です。 自由が丘や学芸大学、渋谷エリアで居酒屋な […] 続きを読む
錦糸町「炭火焼濃厚中華そば 大覇道」の季節限定「炭火焼き濃厚中華そば定食 鮎」 公開日:2025年5月22日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は錦糸町駅南口の「炭火焼濃厚中華そば 大覇道」さんに行って来ました。 こちらは神田の「炭火焼濃厚中華そば 海富道 (しーふーどう)」さんと同様に、炭火焼きの魚介を […] 続きを読む
「銀座 朧月」の「特製つけ麺」 公開日:2025年4月28日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りに、「銀座 朧月」さんに行って来ました。 旧店舗時代に初めて行った時に、その濃厚魚介つけ麺に衝撃を受けました。 今や濃厚魚介つけ麺の老舗で、スープに掛か […] 続きを読む
五反田「麺屋 彩音 (sign)」の「ワンタン塩そば」 公開日:2025年1月22日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は田町に出社する途中で五反田の「麺屋 彩音 (sign)」さんに行って来ました。 こちらは五反田近辺のラーメン店ではかなり評価の高いお店です。 つい先日「まーみん […] 続きを読む
「Tokyo Style Noodle ほたて日和」の「帆立の昆布水つけ麺 黒」+フォロワー限定「牡蠣と鴨のつけダレ」と「帆立と牡蠣の和え麺」 公開日:2025年1月14日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、行きたがっていた友人をアテンドして神田佐久間町の「Tokyo Style Noodle ほたて日和」さんに行って来ました。 一昨年まではすぐ近くに弊社事務所が […] 続きを読む
「パパパパパイン」の「パイナップルラーメン」が再びリニューアル 公開日:2024年12月23日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! Twitter情報で、カウンター崩落で「町田 龍聖軒」さんで間借り営業されている町田の「パパパパパイン」さんが看板メニューの「パイナップルラーメン」を再びリニューアル […] 続きを読む
「中華蕎麦きつね」の「味玉中華蕎麦」と「黒炭稲荷寿司」 公開日:2024年10月10日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 先日「中華蕎麦 きつね」さんの記事を書いた際に、確か以前「黒炭稲荷寿司」をいただいた記憶が有って、写真を探した所、やはり有りました。 2022年6月に訪問した際に「味 […] 続きを読む
八幡山「麺処 しろくろ」の「醤油煮干しそば」 公開日:2024年9月28日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、千歳船橋の「成城青果」さんに行った時の記事をアップし忘れている事に気付きました。 他にも無いか確認したら「麺処 しろくろ」さんに行った時の記事を探したら見つかり […] 続きを読む
「中華蕎麦きつね」の「濃厚味玉中華蕎麦」 公開日:2024年9月22日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、X(旧Twitter)情報で2025年3月31日を以て閉店、岩手に移転と言うポストを見て、「中華蕎麦 きつね」さんに行って来ました。 「中華蕎麦 きつね」さん […] 続きを読む