完成度の高い「黒トリュフ特製醤油そば」:麺処 ぐり虎 海老名店公開日:2021年2月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前回食べ損ねた「イタリア産黒トリュフの醤油そば」を食べに、「麺処 ぐり虎 海老名店」に行って来ました。 前回訪問は昨年10月末だったので、4ヶ月ぶりの訪問です。 […] 続きを読む
「ちらし麺」は単なるシャリ代わりに麺の「ちらし寿司」じゃない!公開日:2021年2月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFBやTwitterのフォロワーさんの間で話題になっていた「ちらし麺」を食べに、藤沢大鋸の「鮮魚鶏出汁麺 沢むら」さんに行って来ました。 2016年4月オープン […] 続きを読む
スープの旨味を感じる王道の味噌らーめん:限定「信州味噌らーめん」公開日:2021年2月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「信州味噌らーめん」が提供されるとのことで、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 (写真は前回訪問時の写真) 開店時間の11:3 […] 続きを読む
2021年最初の3SOは「SIOしょうゆ」から!:町田 3SO更新日:2021年2月7日公開日:2021年2月6日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで予告されていた「SIOしょうゆ」を食べに、町田木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 前回は昨年末に「燻製チャーシュー」を受け取りがてら「3SOマー油らー […] 続きを読む
祝Twitterフォロワー1000人突破記念「チキンラーメン」更新日:2021年2月7日公開日:2021年2月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日Twitterフォロワー1000人超えを達成したことを記念して、限定の「チキンラーメン」が提供されるとの事で、相模原清新の「六花」さんに行って来ました。 「六花」さんは […] 続きを読む
スープ・麺・具材の全てのレベルが高い至福の一杯:支那蕎麦屋 藤花公開日:2021年2月2日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は以前から気になっていた、横浜市都筑区池辺町の「支那蕎麦屋 藤花」さんに行って来ました。 この近くに懇意にしている車屋さんが有って、5〜6年前は足繁く通っていたのですが、最近 […] 続きを読む
肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店の新作「味噌中華そばその弍」公開日:2021年1月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、期間限定の新作「味噌中華そばその弍」が提供されるとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 先月末まで提供されていた […] 続きを読む
塩らーめんセットと坦々麺:横浜らーめん 七七家公開日:2021年1月19日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は新年のご挨拶も兼ねて、鶴間の「横浜らーめん 七七家」さんに行って来ました。 (写真は撮り損ねたので、前回のものです) […] 続きを読む
限定「蟹味噌ラーメン」はW蟹100%スープ:麺ダイニング 旬彩公開日:2021年1月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「蟹味噌ラーメン」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺ダイニング 旬彩」さんに行って来ました。 前回は12月の初旬に「天然真鯛ラー […] 続きを読む
改装のため長期休業前の限定「冬物語」:ラーメン食堂 がん家公開日:2021年1月15日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は長期休業に入る前に、2日間限りで1日20杯限定の「冬物語」が提供されるとの事で、「ラーメン食堂 がん家」さんに行って来ました。 1月13日から1ヶ月ほど休業して […] 続きを読む