煮干醤油スープは滋味深い味わい：おおぜき中華そば店
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どうもMormorです！ 今日は子供達に通販で取り寄せた、「おおぜき中華そば店」の「煮干そば」を作ってみました。 「おおぜき中華そば店」は恵比寿にお店が有り、何度か行った事が有ります。 前回訪問したのは、も […]
「宅麺.com」の記事一覧
鶏白湯スープにアオサは相性抜群！：らーめん まる玉の「まる玉らーめん」
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、友人オススメの「らーめん まる玉」の「まる玉らーめん」を子供達に作ってあげました。 以前、町田に有った「鶏そば十番156」の「あおさそば」と同じ、塩味の鶏 […]
毎日食べたいラーメンを目指した！：麺処びぎ屋の「醤油らーめん」
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、学芸大学の「麺処びぎ屋」の「醤油らーめん」を作ってみました。 ミシュランのビブグルマンに三年連続掲載された名店です。 店主の長良さんは、中華､フレンチの料 […]
お取り寄せグルメ：横浜下永谷「神勝軒」のつけ麺
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、横浜下永谷の「神勝軒」のつけ麺を子供達に作ってあげました。 宅麺.comの謳い文句では「東池袋大勝軒直系」となっていますが、「麺屋こうじ」グループの系列の […]
お取り寄せグルメ：金沢文庫「中華そば うめや」の「中華そば」
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で金沢文庫の「中華そば うめや」さんの「中華そば」をお取り寄せしてみました。 スープ、麺、具材（チャーシュー、メンマ、揚げネギ）が入っているので、後から足すのは味玉とネ […]
鶏白湯系濃厚つけ麺の最高峰：新宿 風雲児の「つけ麺」
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どうも、Mormorです！ 先日、ふと食べたくなって宅麺.comで「風雲児」の「つけ麺」をポチりました。 前回が昨年の2月5日（火）だったので、約1年半ぶりです。 以前、新宿勤務だった時は月に1回位は行って […]
お取り寄せラーメン：琴平荘（こんぴらそう） 中華そば（あっさり）
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どうも、Mormorです！ 今日は前々から食べてみたかった、山形の「琴平荘（こんぴらそう）」の中華そば（あっさり）を通販で取り寄せたので、早速作ってみました。 「琴平荘（こんぴらそう）」は、山形県鶴岡市にあ […]
お取り寄せラーメン：八雲の「特製ワンタン麺（白）」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日通販で取り寄せた、池尻大橋の「八雲」の「特製ワンタン麺（白）」を作ってみました。 スープ、麺、チャーシュー、ワンタンが入っています。 メンマや味玉、それにネギと海苔を用 […]
外出自粛でお取り寄せラーメン：麺武者の「麺武者つけめん」
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どうも、Mormorです！ 今日は、たまたま宅麺.comを見ていたら気になったので、山形の「麺武者」さんの「麺武者つけめん」を取り寄せてみました。 一人当たりのラーメン消費量日本一（2013年～2015年平 […]
外出自粛でお取り寄せラーメン：はまんどの「讃岐ラーメン」
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どうも、Mormorです！ 今日は、先日Twitterで「はまんど横須賀」の存在を知り、食べたいと思いましたが、なんと今年8月（詳細な日付は未定）で閉店してしまうとの事。 しかし、これまた偶然に宅麺.com […]