新横浜ラーメン博物館「すみれオールスターズ」:「麺屋 つくし」の「煮玉子入り味噌らーめん」公開日:2025年11月15日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、新横浜ラーメン博物館の「すみれオールスターズ」に出店中の「麺屋 つくし」さんに行って来ました。 「麺屋 つくし」さんは富山県に有る「すみれ」系列のお店です。 […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「ロックンスリー」の「地鶏醤油」と「荒切り地豚チャーシュー」公開日:2025年11月13日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、前々から行きたいと思っていた「ロックンスリー」さんに行って来ました。 あの伝説の銘店「ラァメン家 69’N’ROLL ONE」の嶋崎店主がまさかの新横浜ラーメ […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「六角家1994+」の「煮玉子入りラーメン」公開日:2024年8月25日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2024年4月8日に新横浜ラーメン博物館にオープンした、「六角家1994+」さんに行って来ました。 「六角家」と言えば、かつて家系御三家として名を馳せましたが、 […] 続きを読む
ラーメン登竜門第3位「手打ち麺あお井」の「手打ち味噌ラーメン〜素材の旨み〜」公開日:2024年8月23日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はラーメン登竜門第3位で、2024年7月5日〜15日までの期間限定で新横浜ラーメン博物館にオープンした、「手打ち麺 あお井」さんに行って来ました。 ラーメン登竜門 […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「博多 一双」の「味玉ラーメン」公開日:2024年8月21日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は新横浜ラーメン博物館に2024年6月24日にオープンした「博多 一双」さんに行って来ました。 鶏白湯では関西方面から始まった「泡系」が関東にも進出して来ていて、 […] 続きを読む
ラー博30周年記念「あの銘店をもう一度」の「すみれ1994」公開日:2024年3月10日グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は、新横浜ラーメン博物館の30周年企画「あの銘店をもう一度」の「すみれ1994」さんに行って来ました。 35年位前から北海道には20回近く行っているのに訪問する機会が無く、新 […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館に行って来ました公開日:2021年7月20日ラーメン国内旅行 どうも、Mormorです! 先日BMW X1(F48)のブレーキパッド交換で新横浜のSutdie横浜に行ったので、足を伸ばして「新横浜ラーメン博物館」に行って来ました。 「淺草 來々軒」のプレオープンイベン […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「淺草 來々軒」の「ワンタンメン」公開日:2021年7月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で新横浜まで行ったので、ちょっと足を伸ばして「新横浜ラーメン博物館」に有る「淺草 來々軒」に行って来ました。 「淺草 來々軒」は2020年10月のプレオープ […] 続きを読む
こむらさき 新横浜店の「ミニラーメン」を食べてみた公開日:2021年7月18日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で新横浜まで行ったので、ちょっと足を伸ばして「新横浜ラーメン博物館」に有る「こむらさき 新横浜店」に行って来ました。 「こむらさき 新横浜店」は「新横浜ラー […] 続きを読む
琉球新麺 通堂 新横浜ラーメン博物館店の「通堂うま塩ラーメン」公開日:2021年7月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で新横浜まで行ったので、ちょっと足を伸ばして「新横浜ラーメン博物館」に有る「琉球新麺 通堂(とんどう)」に行って来ました。 この日は「幸運ラーメン2021」 […] 続きを読む