南町田「超純水採麺 天国屋」の「秋田きりたんぽ風らーめん」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はX（旧Twitter）情報で、限定の「秋田きりたんぽ風らーめん」が提供されるとの事で、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 佐々木さんのご尊父様の実家が […]
「比内地鶏スープ」の記事一覧
「麺処 宥乃」の限定「生姜醤油そば」黒
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は限定の「生姜醤油そば」黒／白が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 以前、「煮干らーめん」に「背脂」と「生姜」をトッピングして […]
「麺処 宥乃」の限定「醤油そば」黒
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は新年限定の「醤油そば」黒／白が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 今年は年初に家族が次々とCovid-19に罹ってしまい、2 […]
「麺処 宥乃」の準レギュラーメニュー「黄金」登場！
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で新たな準レギュラーメニューの「比内地鶏らーめん『黄金』」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 「今年は攻 […]
「比内地鶏・白」とワンタンは鉄板の組み合わせ：麺処 宥乃
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、久しぶりに小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 前回は「煮干らーめん・黒」に背脂と生姜を加え、燕ラーメンと長岡ラーメンの合いの子の様にして頂きま […]
醤油ダレと麺が変わった！：麺処 宥乃の「比内地鶏・黒」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitterで、“比内地鶏らーめん黒のタレと麺が変わりました！”との情報を入手したので、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来まし […]
比内地鶏の白醤油ワンタントッピングが激ウマだった！麺処 宥乃
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は前回「豚骨醤油」を食べた、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 長期休業明けにリニューアルしたという比内地鶏スープを食べていなかったので、食べてみ […]
お取り寄せでお家ラーメン：自家製麺 伊藤の「比内鶏肉そば」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「自家製麺 伊藤」の「比内鶏肉そば」を作ってみました。 「自家製麺 伊藤」さんは銀座店に食べに行った事が有りますが、ハヤリのセメント系では […]
煮干ラーメンは仄かにビターな旨いスープ：小田急相模原 麺処 宥乃
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は限定麺を食べに小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ましたが・・・ 残念ながら今日の17:00〜の提供でした😭 限定の「鯛ラーメン」には縁が […]
比内地鶏の醤油そばを食べてみた！：麺屋 沼田
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どうも、Mormorです！ 今日は前回未食だった「比内地鶏の中華そば」を食べに、「麺屋 沼田」さんに行って来ました。 前回は「比内地鶏の中華そば」と迷って、限定の「油そば」にしましたが、今回は「比内地鶏の中 […]