「海苔」の記事一覧

どうも、Mormor(もるもる)です！   東急蒲田の「釜玉中華そば ナポレオン軒 東急蒲田店」が「ミカド製麺直売所」にリニューアルオープンしたとの事で、遅ればせながら行って来ました。 赤い看板で、「中華そば」 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに「町田家　町田本店」に行って来ました。 自分の家系ラーメンのルーツにしてベンチマークでも有る「町田家」の「ラーメン」は、定期的に食べたくなる一杯です。 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   先日、弊社事務所の在る代々木上原の2駅隣の、下北沢の「珉亭」さんに行って来ました。 創業1964年の老舗で、TVでも良く取り上げられている有名店です。 「世界で3番目 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は秋葉原に弊社事務所を開設してから、行こう行こうと思って行けていなかった「麺処ほん田 秋葉原本店」さんに行って来ました。 前回は「特製醤油ラーメン」をいただいたの […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はX（旧Twitter）情報で新限定「鳥塩海老ワンタンつけ麺」が提供されるとの事で、「クックら」さんに行って来ました。 昨年10月に「鳥塩つけ麺」して、その4ヶ月 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はお昼に、「秋葉原ラーメン わいず」さんに行って来ました。 10年位前に赤坂勤務時代は赤坂の「あか坂 わいず製麪」（閉店）に良く通っていましたし、15年前の大手町 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は神田の「本田麺業 神田西口駅前店」さんに行って来ました。 「麺処ほん田 秋葉原本店」の系列で、2023年1月15日にオープンしたばかりの新しいお店です。 &nb […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は所用で亀戸まで行ったので、久しぶりに「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」さんに行って来ました。 前回伺った時は初訪問にも関わらず、いきなり「濃厚蕎麦」に行ってしまったので […]

どうも、Mormorです！   今日は友人のFBへの投稿で見て気になっていた、神田の「炭火焼濃厚中華そば 海富道 （しーふーどう）」さんに行って来ました。 「豊洲市場直送素材を炭火焼きにし、まるごとスープにした […]