「本田麺業 神田西口駅前店」の「上つけめん(醤油味)」+「海老雲呑」公開日:2024年3月18日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は神田の「本田麺業 神田西口駅前店」さんに行って来ました。 「麺処ほん田 秋葉原本店」の系列で、2023年1月15日にオープンしたばかりの新しいお店です。 &nb […] 続きを読む
「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」の「特製中華蕎麦」公開日:2024年3月4日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で亀戸まで行ったので、久しぶりに「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」さんに行って来ました。 前回伺った時は初訪問にも関わらず、いきなり「濃厚蕎麦」に行ってしまったので […] 続きを読む
「炭火焼濃厚中華そば 海富道 (しーふーどう)」の「海老(あまえび)定食」公開日:2024年2月3日グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は友人のFBへの投稿で見て気になっていた、神田の「炭火焼濃厚中華そば 海富道 (しーふーどう)」さんに行って来ました。 「豊洲市場直送素材を炭火焼きにし、まるごとスープにした […] 続きを読む
2024年1月末で閉店の「六花」の限定「鶏豚脂醤油(チートンしょうゆ)」公開日:2024年1月30日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定の「鶏豚脂醤油(チートンしょうゆ)」をいただきに、相模原市中央区清新の「六花」さんに行って来ました。 大家さんの不動産売却に伴い、2024年1月31日を以て閉店となりま […] 続きを読む
秋葉原「青島食堂」の「青島チャーシュー」公開日:2024年1月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は秋葉原の「青島食堂 秋葉原店」さんに行って来ました。 新潟五大ラーメンの一つである「長岡生姜醤油ラーメン」の代表格です。 平日にも関わらず凄い行列です(汗)。 […] 続きを読む
巣鴨「麺創庵砂田」の「特製ワンタン麺」公開日:2023年12月23日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から行きたかった「麺創庵 砂田」さんに行って来ました。 この場所は以前「Japanese Soba Noodles 蔦」の支店だった「蔦の葉」が有った所です […] 続きを読む
駒込「麺屋 ごとう」の「もりわんたん」公開日:2023年12月15日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は引っ越し先に近い「麺屋 ごとう」さんに行って来ました。 FBのラーメングループの古参のメンバーさんによれば、「麺屋 ごとう」さんの店主さんは、あの「東池袋大勝軒 […] 続きを読む
2024年1月末で閉店・飲食からも離れる「アナタゼッタイセアブラタリテナイ」の「アブラまみれネギ塩セアブラ」更新日:2024年1月19日公開日:2023年12月7日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は巣鴨の「まるえ中華そば」で水曜日・木曜日に間借り営業している「アナタゼッタイセアブラタリテナイ」さんに行って来ました。 店主の柴田さんは凪の新宿ゴールデン街本館 […] 続きを読む
町田「なんつっ亭」の「ラーメン」と「夫婦円満餃子」公開日:2023年11月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2023年10月1日に町田にオープンした「なんつッ亭 町田店」さんに行って来ました。 20年位前に本店に伺って、10年位前に川崎のお店に伺いましたが、町田で食べ […] 続きを読む
新しくなった「うまいヨゆうちゃんラーメン」の「ラーメン」と「チャーハン」公開日:2023年11月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は7月に九州豚骨修行に行って来てスープがリニューアルされた「うまいヨゆうちゃんラーメン」に行って来ました。 豚骨修行後はかなり臨休が増えていて、事前にX(旧Twi […] 続きを読む