限定の「冷やし煮干らーめん」はゴマ油と酸味が美味い！：石山商店
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitterで予告されていた、限定の「冷やし煮干らーめん」を食べに、オダサガの「石山商店」さんに行って来ました。 先月「冷しシークワァーサーつけ麺」を食べましたが、約1ヶ […]
「煮干」の記事一覧
毎日食べたいラーメンを目指した！：麺処びぎ屋の「醤油らーめん」
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、学芸大学の「麺処びぎ屋」の「醤油らーめん」を作ってみました。 ミシュランのビブグルマンに三年連続掲載された名店です。 店主の長良さんは、中華､フレンチの料 […]
未食の「新淡麗煮干」を食べてみた！：「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 テイクアウトは5月に利用しましたが、店内飲食は4ヶ月ぶりです。 […]
お取り寄せグルメ：生姜醤油専門 我武者羅の「元祖 背脂生姜醤油ラーメン」
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どうも、Mormorです！ 今日は前々から行こう行こうと思っていて、行かない内にCovid-19の蔓延で行かれなくなってしまった、代々木の「生姜醤油専門 我武者羅」の「元祖 背脂生姜醤油ラーメン」を通販で取 […]
「担々麺」と「海老ワンタン塩らぁ麺」：中村麺三郎商店
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どうも、Mormorです！ 今日は相模原の「六花」さんに行ったら、「スープが不出来のため、昼営業はお休みします」と言う貼り紙が貼ってあったので、急遽「中村麺三郎商店」さんに行って来ました。 （写真は前回訪問 […]
今日の「ニボシ3SOつけめん」は全粒粉使用麺の特別仕様！：らーめん3SO
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どうも、Mormorです！ 今日は在宅勤務の奥様が、午後イチでWeb会議が有るので家で食べたいと言うので、「3SO」さんでテイクアウトする事にしました。 開店時間の12:00の少し前に着きましたが、前客2名 […]
つけ麺が劇的に旨くなった！：40番
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どうも、Mormorです！ 今日はFBやTwitterで、フォロワーさん情報で「つけ麺が旨くなった！」と評判の、町田の「40番」さんに行って来ました。 前回はCovid-19で緊急事態宣言が出る前の3月に行 […]
3ヶ月ぶりの店内飲食：Sagamihara欅の「すだち塩つけ麺」
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どうも、Mormorです！ 今日はSagamihara欅さんで、久しぶりに店内飲食しました。 前回が3月20日だったので、実に3ヶ月と9日ぶりの店内飲食です。 &n […]
濃厚つけ麺の雄は常に進化する：つけめん TETSU 千駄木本店
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どうも、Mormorです！ （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日はクルマの車検とオーバーホールで近くまで行ったので、「つけ麺 TETSU 千駄木本店」に行って来ました。 以前は町 […]
外出自粛でお家ラーメン：鈴木ラーメン店の鍋ラーメン「ニボMAX」
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どうも、Mormorです！ 緊急事態宣言の延長で、近所の「ラーメン二郎相模大野店」が4/10に休業宣言してから早1ヶ月・・・ 流石に二郎欠乏症が限界に達していました・・・ &nb […]