「生玉子」の記事一覧

どうも、Mormor（もるもる）です！   先日、久しぶりに自作の「竹岡式ラーメン」を作ってみましたが、それから結構ハマって作っていました。 その醤油ダレやチャーシュー、味玉を使って、「釜玉うどん」を作ってみま […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は期間限定ラーメン「老鶏そば」が提供されるとの情報をGetしたので、桜上水の「桜上水 船越」さんに行って来ました。 『“老鶏”（ロウチー）とは、「親鳥」や「廃鶏」 […]

どうも、Mormorです！   今日は浅草で江戸時代の雰囲気を味わえると言われている「浅草一文 本店」に行って来ました。 「浅草らしさを感じる築70年の一軒家。土間と水車と季節料理の大江戸居酒屋。」と言うキャッ […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は蒲田勤務の日だったので「徳島中華そば 徳福 蒲田店」さんに行って来ました。 駅前に有って、大きな看板のビジュアルがとても気になっていたので行って来ました。 &n […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに「麺でる　相模原店」さんに行って来ました。 夏が終わる前にアレを食べておこうと思って行きました。         […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は昨年末に新たに豚ラーメン専門店としてリニューアルオープンした「東京ぶたくらぶ」さんに安藤店主オススメの「ラーメン汁無し」を食べに行ってきました。 「豚ラーメン」 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   少し前になりますが、2022年3月４にオープンした「釜玉中華そば ナポレオン軒」に行ってきました。 こちらは以前「中華そば あの小宮 」が有った場所で、「つけ麺TET […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は暫し休業中だった「麺でる　相模原店」さんが営業を再開されるとの事で、行って来ました。 まだリハビリ営業という事で、しばらくは昼営業のみで、限定なども有りません。 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりにあの極太麺と微乳化スープを味わいに「麺でる　相模原店」さんに行って来ました。 昨日は天城黒豚の「伊豆太湖豚」のチャーシューが有った様です。 今日の限定 […]