甘みのある白味噌はハマる味:ラーメンおやじ 町田店公開日:2020年4月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は今まで未訪だった、町田の「ラーメンおやじ」に行って来ました。 この辺り、実は良く来ているのですが、なんせすぐそばに大好きな白河ラーメンの「一番いちばん」さんが有るので、ここ […] 続きを読む
看板メニューは朴訥とした滋味深い味:町田 いぶし銀公開日:2020年4月1日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は看板メニューの「ジャパン」を食べに、町田の「いぶし銀」に行って来ました。 一度食べたと思うのですが、味が思い出せない程昔に食べたので、再訪してみました。 &n […] 続きを読む
山椒と香ばしく炒めたメンマが旨い:蒙古タンメン中本の北極の炎公開日:2020年3月31日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は北極が食べたくなったので、「蒙古タンメン中本」さんに行って来ました。 コロナ騒ぎは何処吹く風で、店内は満席で外に並びました。 &n […] 続きを読む
テールラーメンと牛タン焼きを堪能:牛たん焼き 仙台辺見 町田店公開日:2020年3月28日グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は、「長岡食堂」に行く度に気になっていた「牛たん焼き 仙台辺見 町田店 」に行って来ました。 「牛タン焼き 仙台辺見」は相模大野にも有るのですが、「牛骨テールラーメン」が有り […] 続きを読む
味噌はオーソドックスながら旨さが光る:長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー公開日:2020年3月24日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は3月18日から夜営業が始まり、それに合わせて夜限定の新メニュー「味噌ラーメン」が登場した「長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー」に行って来ました。 Twi […] 続きを読む
生姜ラーメンの最高峰「特生姜中華」を味わう:一番いちばん公開日:2020年3月20日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は生姜醤油ラーメンが食べたくなったので、「一番いちばん」さんに行って来ました。 写真は食べ終わった後に撮ったので空いていますが、行った時はざっと20人以上は並んでいました。 […] 続きを読む
町田駅前店がより近く広くなった!:町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店更新日:2020年3月26日公開日:2020年3月10日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は移転してJR町田駅に近くなり、広くなった「町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店」に行って来ました。 3月10日(火)11:00オープンでした。   […] 続きを読む
醤油のキレでスープが変わった:長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー公開日:2020年3月9日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は「長岡食堂」さんに行って来ました。 (何故か外観写真が撮れていなかったので、前回の使い回しです。) Twitterでスープやチャーシューの改善をアピールしていたので、行って […] 続きを読む
モチモチ麺と秘伝のタレがハマる味:東京油組総本店 町田組更新日:2020年7月22日公開日:2020年3月8日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は油そば欠乏症になったので、久し振りに「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 油そば好きな人達の間では、油そばを食べる事を「給油」と呼ぶそうです。 &nb […] 続きを読む
リニューアルオープンから味を磨いて改善中:40番公開日:2020年3月6日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで味の進化をアピールしていたので、久しぶりに「40番」に行って来ました。 1月20日にリニューアルオープンして、1月23日に行きましたが、その際はつけ麺を食べ […] 続きを読む