超純水採麺 天国屋の限定「浅利しじみ昆布水の鮮魚白醤油つけそば」公開日:2023年4月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「浅利しじみ昆布水の鮮魚白醤油つけそば」が提供されると言う事で「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 昆布水→浅利昆布水→浅利し […] 続きを読む
2023年2月10日営業再開の「Japanese Soba Noodles 蔦」の「特製醤油SOBA」更新日:2024年4月8日公開日:2023年3月18日ラーメン どうも、Mormorです! 2022年9月23日に大西祐貴さんが亡くなってから休業していた、「Japanese Soba Noodles 蔦」が2023年2月10日から営業再開との事で、遅れ馳せながら行って […] 続きを読む
超純水採麺 天国屋の限定「牡蠣昆布水の地鶏とびうお伊吹煮干白醤油つけそば」公開日:2023年3月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「牡蠣昆布水の地鶏とびうお伊吹煮干白醤油つけそば」が提供されると言う事で「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 本来土日に提供さ […] 続きを読む
長津田「十人十色」の「吉備黄金鶏とオリーブ地鶏の鶏白湯麺」公開日:2023年2月20日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「吉備黄金鶏とオリーブ地鶏の鶏白湯麺」が提供されるとの事で、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 「十人十色」さんでは何度か鶏白湯スー […] 続きを読む
「麺処 宥乃」の限定「醤油そば」黒公開日:2023年2月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は新年限定の「醤油そば」黒/白が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 今年は年初に家族が次々とCovid-19に罹ってしまい、2 […] 続きを読む
話題の新店「手打ち麺 秀登」に「醤油らぁ麺」が登場!公開日:2022年11月6日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、Twitter情報で「手打ち麺 秀登」さんが「醤油らぁ麺」を始めると言う事で行ってきました。 中央林間駅のダイニングバーEXAを間借りして2022年7月11日にオープンした […] 続きを読む
煮干し高騰で「スタミナホルモン麺 すたほる」に:「煮干中華 余韻」公開日:2022年10月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、原材料価格の高騰で「スタミナホルモン麺 すたほる」としてリニューアルされると言う事で、最後の「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 煮干 […] 続きを読む
町田仲見世商店街「81番」の限定「真鯛ラーメン〜白醤油仕立て〜」公開日:2022年8月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、限定の「真鯛ラーメン〜白醤油仕立て〜」が提供されるとの事で、「81番」さんに行って来ました。 定期的にリリースされる限定麺は、魚介を使った […] 続きを読む
「麺処 宥乃」の準レギュラーメニュー「黄金」登場!公開日:2022年7月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で新たな準レギュラーメニューの「比内地鶏らーめん『黄金』」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 「今年は攻 […] 続きを読む
中央林間の間借り新店「手打ち麺 秀登」の「魚介塩らぁ麺」公開日:2022年7月20日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、中央林間駅のダイニングバーEXAを間借りして2022年7月11日にオープンした「手打ち麺 秀登」に行ってきました。 店主の小森秀人さんは「劇場版 ハヤテのごと […] 続きを読む