辻堂「RAMEN渦雷」の「全乗せ味噌RAMENガパオ」公開日:2021年12月13日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2021年12月17日(金)を以って辻堂での営業を終了する「RAMEN渦雷」さんに行って来ました。 大西店主はお父さんが経営する、藤沢に有った伝説のラーメン店「 […] 続きを読む
醤油ダレと麺が変わった!:麺処 宥乃の「比内地鶏・黒」公開日:2021年9月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitterで、“比内地鶏らーめん黒のタレと麺が変わりました!”との情報を入手したので、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来まし […] 続きを読む
らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店の「特製煮干そば」と「餃籠包」公開日:2021年4月30日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は次女の要望で、鵜森の「らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店」に行って来ました。 前回は先月末の夜に家族で伺ったので、1ヶ月ぶりの訪問です。   […] 続きを読む
生姜香る「醤油そば」は多層的な味のトリプルスープ:ブリキのきこり公開日:2021年3月1日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はFBのラーメングループの中で度々話題になっていた、寒川の「ブリキの木こり」さんに行って来ました。 20〜30年前は良く通っていた道沿いに有ります。 2018年4月にオープン […] 続きを読む
鮮魚を感じる鯛塩ラーメン:麺屋 翔 みなと公開日:2020年3月15日ラーメン どうも、Mormorです! 大分前になりますが、新宿野村ビルB2Fに有る、「麺屋 翔 みなと」へ行って来ました。 ここは「麺屋 翔」のグループで、西新宿本店、品川店に続く3号店です。 &nbs […] 続きを読む
TRY新人賞みそ部門2位の味噌ラーメン:Sagamihara欅公開日:2020年3月1日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は定期検診で病院に行ったので、帰りにSagamihara欅さんに行って来ました。 前回は限定の「淡麗煮干塩ラーメン」を食べたので、今回はTRY新人賞みそ部門2位の味噌ラーメン […] 続きを読む
地球は旨かった!:南阿佐ヶ谷 RAMEN CiQUE公開日:2020年1月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は南阿佐ヶ谷に有る、「RAMEN CiQUE」に行って来ました。 食べログのレビュアーさん達のレビューから、ラーメン店っぽくない外観だと分かってはいましたが、実際に来てみると […] 続きを読む
バランスの取れた醤油らーめん:小田急相模原 石山商店更新日:2019年8月13日公開日:2019年8月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は食べログのレビュアーさんの記事で知った、小田急相模原の石山商店さんに行って来ました。 暖簾が巻かれているので、提灯が無ければ見落としそうでした。 駅から若干距離が有り、住宅 […] 続きを読む