超純水採麺 天国屋の限定「梅昆布水の冷やしラーメン」と「白さけのイクラめし」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はX（旧Twitter）情報で「梅昆布水の冷やしラーメン」と「白さけのイクラめし」が提供されると言う事で「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 「梅昆布水」 […]
「自家製細麺」の記事一覧
南林間「麺庭つむぎ」の「特製純煮干しらーめん」(塩)
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、南林間の「麺庭つむぎ」さんに行って来ました。 開店初日に伺った際は、看板メニューの「特製軍鶏そば」（醤油）をいただきましたが、「特製純煮干しらーめ […]
勇志郎製麺の「小ワンタン」＋「チャーシュー増し」と「でかギョーザ」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は奥様が「先日の旭川ツアーで食べ損ねた『らーめんや天金』のラーメンが食べたかった！」と言うので、近場のラーメンでは旭川の「らーめんや天金」に近い味の、東林間の「ら […]
湯河原「らぁ麺屋 飯田商店」の「わんたん入りしょうゆらぁ麺」と「しおつけ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は湯河原の「らぁ麺屋 飯田商店」に行って来ました。 2019年5月26日に以前のラーメンを終了し、新しい味になったのですが、行こうと思った時にCovid-19禍が […]
「支那そばや」本店の限定「鮭だしらぁ麺」
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どうも、Mormorです！ 今日は近くまで行ったので、足を伸ばして「支那そばや 本店」さんに行って来ました。 8月に東京ラーメンストリートに期間限定出店している「支那そばや」さんに、天国屋の佐々木さんがお手 […]
唯一無二の酸っぱ辛いスープ：支那そばや 相模原店の「特製つけ麺」
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どうも、Mormorです！ 今日はCovid-19のワクチン接種で相模原市中央区に行ったので、近くに有る「支那そばや 相模原店」に行って来ました。 一昨年の年末に訪問して以来なので、1年半以上ぶりの訪問です […]
「担々麺」と「海老ワンタン白湯らぁ麺」：中村麺三郎商店
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに「中村麺三郎商店」さんに行って来ました。 前回訪問は昨年7月なので、約1年ぶりの訪問です。 ま […]
「担々麺」と「海老ワンタン塩らぁ麺」：中村麺三郎商店
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どうも、Mormorです！ 今日は相模原の「六花」さんに行ったら、「スープが不出来のため、昼営業はお休みします」と言う貼り紙が貼ってあったので、急遽「中村麺三郎商店」さんに行って来ました。 （写真は前回訪問 […]
漸く食べられた！：しおらーめん進化 町田駅前店の「進化の青辛麺」
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どうも、Mormorです！ 今日は2020年4月発売で、Covid-19の為に食べに行く事が出来なかった「しおらーめん進化 町田駅前店」の「進化の青辛麺」を食べに行きました。 前回は3月10日の移転オープン […]
外出自粛でお家ラーメン：飯田商店の「友情しょうゆらぁ麺」
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どうも、Mormorです！ 今日は、先日宅麺.comで、「真ラーメン祭り 絆 in 宅麺.com」で、飯田商店の「友情しょうゆらぁ麺」を入手したので、作ってみました。 「採算度外視」「原価無視」の言葉通り、 […]