〆のうどんが旨い！寒い日にピッタリの「鶏モモ肉の簡単水炊き」
どうも、Mormorです！ 寒い日は鍋が美味しいですが、いつも同じ鍋料理だと飽きるので、今日は「鶏モモ肉を使ったお手軽水炊き」を作る事にしました。 「鶏モモ肉のお手軽水炊き」の材料（4人分） […]
「豆腐」の記事一覧
秋の旬を楽しもう！：お手軽「松茸のお吸い物」の作り方
どうも、Mormorです！ 今日は昨日作った松茸ごはん（市販の「松茸ごはんの素」に松茸を足しただけ）の余りの松茸を使って、「松茸のお吸い物」を作ってみました。 本当は「松茸の土瓶蒸し」が作りたかったのですが […]
外出自粛でお家料理：麻婆豆腐と卵入りわかめスープ
どうも、Mormorです！ 今日も外出自粛で外食が出来ないので、お手軽に麻婆豆腐を作ろうと思い立ちました。 本格的なものでは無く、普通の市販品の「Cook Do 四川式麻婆豆腐用」を使ったお手軽料理です。 […]