錦糸町「炭火焼濃厚中華そば 大覇道」の季節限定「炭火焼き濃厚中華そば定食 鮎」公開日:2025年5月22日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は錦糸町駅南口の「炭火焼濃厚中華そば 大覇道」さんに行って来ました。 こちらは神田の「炭火焼濃厚中華そば 海富道 (しーふーどう)」さんと同様に、炭火焼きの魚介を […] 続きを読む
新橋「きたかた食堂」の「煮卵無化調醤油らーめん」と「本鮪漬け丼」公開日:2025年4月30日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りに、「きたかた食堂」さんに行って来ました。 こちらはX(旧Twitter)のポストで知って、ずっと行きたいと思っていました。 ラーメン+海鮮丼の組み合わ […] 続きを読む
小田急相模原「麺処 宥乃」の「濃厚つけ麺」公開日:2025年4月22日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で、限定の「濃厚つけ麺」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 気温も上がって来て、そろそろ「つけ麺 […] 続きを読む
五反田「手打ち正麺 Hachimitsu」の「特製しなそば」と「チャーシュー飯」公開日:2025年3月3日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から行ってみたかった「手打ち正麺 Hachimitsu (八光)」さんに行って来ました。 以前、ラーメンデータバンクの大崎さんのX(旧Twitter)で紹介 […] 続きを読む
新橋「はるちゃんラーメン」の「特製中華そば」と「はるたま」公開日:2025年2月19日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事で都内に行ったついでに、新橋の「はるちゃんラーメン」さんに行って来ました。 都内を席巻する「ちゃん系」ラーメンの中でもミシュランのビブグルマンを獲ったお店で […] 続きを読む
新宿地下ラーメン:「青竹手打ちラーメン 大和」の「特製佐野ラーメン塩 チャーシュー丼セット」公開日:2025年1月12日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2024年12月9日〜2024年12月14日まで「#新宿地下ラーメン」に出店されていた「青竹手打ちラーメン 大和」さんに行って来ました。 「佐野ラーメン」は個人 […] 続きを読む
「石山商店」の2024年12月限定「海老出汁味噌らーめん」公開日:2024年12月29日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、X(旧Twitter)情報で2024年12月限定「海老出汁味噌らーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 「石山商店」さ […] 続きを読む
日本ご当地ラーメン総選挙2024:北海道函館ラーメン「函館真昆布 新撰組!『らぁめんめんきち』」の「函館の真昆布漁師とラーメン屋の昆布鶏中華そば!」と仙台「五福星」の「五福星シルクワンタン 昆布水」公開日:2024年11月13日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2024年10月2日〜8日に新宿の大久保公園で開催されていた、「日本ご当地ラーメン総選挙2024」に行って来ました。 順番が前後してしまいましたが「大つけ麺博日 […] 続きを読む
神田岩本町「無銘」の「熟成練り醤油らーめん」+「味玉」公開日:2024年10月16日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 2年前の記事を書き忘れていたシリーズ第5弾は、神田岩本町の「無銘」さんでした。 この時期、積極的にラーメン店を回っていて、初訪問のお店が殆どでしたが、こちらも初訪問で […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「博多 一双」の「味玉ラーメン」公開日:2024年8月21日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は新横浜ラーメン博物館に2024年6月24日にオープンした「博多 一双」さんに行って来ました。 鶏白湯では関西方面から始まった「泡系」が関東にも進出して来ていて、 […] 続きを読む