大つけ麺博の「麺屋 宗」の「金色香味塩らぁ麺」公開日:2023年12月1日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は大つけ麺博2023に出店している「麺屋 宗 (sou そう)」さんに行って来ました。 会場内を見て回って「金色香味塩らぁ麺」と「そみファ玉」の組み合わせにとても […] 続きを読む
新しくなった「うまいヨゆうちゃんラーメン」の「ラーメン」と「チャーハン」公開日:2023年11月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は7月に九州豚骨修行に行って来てスープがリニューアルされた「うまいヨゆうちゃんラーメン」に行って来ました。 豚骨修行後はかなり臨休が増えていて、事前にX(旧Twi […] 続きを読む
南林間「麺庭つむぎ」の「特製純煮干しらーめん」(塩)公開日:2023年9月30日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、南林間の「麺庭つむぎ」さんに行って来ました。 開店初日に伺った際は、看板メニューの「特製軍鶏そば」(醤油)をいただきましたが、「特製純煮干しらーめ […] 続きを読む
「麺や六等星」の2号店「二丁目ラーメン」の「二丁目出汁中華 with 札幌麺」公開日:2023年9月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、X(旧Twitter)情報で、「自家製麺 二丁目ラーメン」さんが「二丁目出汁中華 with 札幌麺」を提供すると言う事で行って来ました。 あの「麺 […] 続きを読む
2023年4月28日オープンの南林間「麺庭つむぎ」の「特製軍鶏そば」公開日:2023年7月4日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、2023年4月28日にオープンした、南林間の「麺庭つむぎ」さんに行って来ました。 店主の戸館さんは「鴨中華そば 楓」の店長だった方で、お若いにも関 […] 続きを読む
白河中華そば「一番いちばん」の「雲呑生姜中華(細麺)」公開日:2023年4月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 Twitterのフォロワーさんが足繁く通っているのを羨ましく眺めていましたが、漸く行けるタイミングが見つかったので訪麺 […] 続きを読む
「天下一品 町田店」の「チャーハン定食」公開日:2023年3月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「天下一品 町田店」に行って来ました。 昨年末に定食系メニューが追加されて、漸く「天下一品」のメニューがほぼ揃いました。   […] 続きを読む
超純水採麺 天国屋の限定「町中華らーめん」と「チャーハン」公開日:2023年1月7日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定「町中華らーめん」と「チャーハン」が提供されると言う事で「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 今までも「明星チャルメラ醤油味イン […] 続きを読む
白河中華そば「一番いちばん」の「雲呑生姜中華」とビール公開日:2022年11月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 前回訪問から大分間が開いてしまい、そろそろ行こうと思っていた所でしたが、Twitterのフォロワーさんから同麺のお誘い […] 続きを読む
東京ラーメンストリートに期間限定で出店の「中華そば ひらこ屋」公開日:2022年11月20日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は東京ラーメンストリートに期間限定で出店している「中華そば ひらこ屋」さんに行って来ました。 「中華そば ひらこ屋」さんは青森煮干しラーメンの名店で、前々から行き […] 続きを読む