新宿「えっちゃんラーメン。」の「もり中華」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で都内まで行ったので、新宿の「えっちゃんラーメン。」に行ってきました。 ここは以前は「ラーメン凪 BUTAO 新宿店」だった場所で、「どうとんぼり神座歌舞伎 […]
「豚腕肉チャーシュー」の記事一覧
「東京ぶたくらぶ」の「豚ラーメン」+「えび油」＋「目玉焼き」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は昨年末に新たに豚ラーメン専門店としてリニューアルオープンした「東京ぶたくらぶ」に「豚ラーメン」を食べに行ってきました。 リニューアル当初は味が安定していませんで […]
「豚らーめん ミドリカワ」の「汁無し」（生たまご付き）
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2021年9月22オープンの、海老名の「豚らーめん ミドリカワ」さんに行って来ました。 前回はオープン3日後の2021年9月25日に伺って、「濃厚らーめん」¥9 […]
町田家本店の「ラーメン」＋「味玉」＋「半ライス」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」に行って来ました。 「町田家 町田本店」さんはオーナーさんが実家の向かいにお住まいだった事も有り、初めて「家系ラーメン」を食べたお […]
劇的に旨くなった！：「東京ぶたくらぶ」の「豚ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は昨年末に新たに豚ラーメン専門店としてリニューアルオープンした「東京ぶたくらぶ」の「豚ラーメン」を食べに行ってきました。 前回は「醤油ラーメン」で、リニューアル直 […]
こちらは豚清湯スープ！：「東京ぶたくらぶ」の「醤油ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日新たに豚ラーメン専門店としてリニューアルオープンした「東京ぶたくらぶ」の「醤油ラーメン」を食べに行ってきました。 前回は豚骨を使った豚白湯スープの「豚ラーメ […]
麺でる相模原店の「小ラーメン」＋「生玉子」ニンニク・玉ねぎ・魚粉
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりにあの極太麺と微乳化スープを味わいに「麺でる 相模原店」さんに行って来ました。 昨日は天城黒豚の「伊豆太湖豚」のチャーシューが有った様です。 今日の限定 […]
特選ラー油 肉そば 寅やの「小つけブタ」と「肉そば」＋「舞茸天ぷら」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに手打ち太麺とラー油の効いたスープを味わいたくなって、「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 二郎系のお店は自家製麺の店が多いですが、極太の […]
酸っぱ辛い「シークァーサーつけ麺」：ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
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どうも、Mormorです！ 今日は麺友さんにお誘い頂き、久しぶりに「ラーメン二郎 八王子野猿街道店2」へ行って来ました。 前回は昨年1月末に来ましたが、約1年半ぶりの訪問です。 […]
「煮干中華 余韻」の期間限定「凝縮煮干の冷やし」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で、期間限定の「凝縮煮干冷やし」が提供されるとの事で、「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 前回伺った時も第一弾の「冷やし」が有ったのです […]