芦花公園「成城青果」の「醤油そば」公開日:2024年10月12日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、芦花公園の「成城青果」さんに行った時の記事の書き忘れが発覚しましたが、確か「醤油そば」もいただいた事が有った様な…。 と思って写真を探したら、有りました(笑)。 […] 続きを読む
移転先新店舗の「饗 くろ喜」の「醤油そば」+「和え玉 鴨」公開日:2023年12月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は新しく浅草橋の近くに移転した「饗 くろ喜」さんに行って来ました。 新店舗は大将の丼コレクションがギャラリーされたオシャレな外観です。 年季の入った看板は前の店舗 […] 続きを読む
お取り寄せラーメン:「特級鶏蕎麦 龍介」の「醤油そば」公開日:2022年5月30日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日お取り寄せした、「特級鶏蕎麦 龍介」の「醤油そば」が届いたので、早速作ってみました。 「特級鶏蕎麦 龍介」さんの噂は予々効いていましたが、なかなか店舗まで行く機会が無い […] 続きを読む
お取り寄せラーメン:麺処 井の庄の「辛辛魚らーめん」と「醤油そば」更新日:2022年5月26日公開日:2022年5月20日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日お取り寄せした、「麺処 井の庄」の「辛辛魚らーめん」&「醤油そば」が届いたので、早速作ってみました。 「辛辛魚」のパッケージ外観。 作り方説明書が同封されています。 & […] 続きを読む
レベルの高いオリジナリティの有る一杯:53’s Noodleの「醤油そば」公開日:2019年10月29日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は前々から行きたいと思っていた、湘南台に有る53’s Noodleさんに行って来ました。 店主の五味辰也さんは、以前天国屋さんで修行しており、週末にオリジナルの限 […] 続きを読む
芳醇な魚介系出汁の醤油そば 黒:銀座 風見更新日:2019年8月13日公開日:2019年7月19日ラーメン どうも、 Mormorです! 今日は先日伺って、濃厚酒粕そばに衝撃を受けた、銀座 風見さんに再訪して来ました。 前回は濃厚酒粕そばだったので、今回は醤油そばか塩そばにするつもりで訪問。 11:45頃着きましたが、外待ちは […] 続きを読む