王道の大定番「豚ロース肉の生姜焼き」を作ってみた 公開日:2024年11月6日 クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は生姜焼きが食べたい気分だったので、作ってみました。 生姜焼きと言えば、の千切りキャベツを合わせてみました。 「豚ロース肉の生姜焼き」の材料(2人前 […] 続きを読む
大つけ麺博2024第二部:広島「衝青天」の「広島つけ麺」 公開日:2024年11月3日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2024年10月10日から新宿の大久保公園で開催されている、「大つけ麺博日本一決定戦」に行って来ました。 第二部は10月17日(木)〜10月23日(水)と言う事 […] 続きを読む
久しぶりに「我が家流ワンタン」を作ってみた 公開日:2024年10月17日 クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「我が家流ワンタン」を作ってみました。 ナルトを買い忘れたのと万能ネギが無かったので、ネギは普通のネギで代用しました。 スープも「鶏ガラスープの素」、 […] 続きを読む
クックパッドの「☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪」を作ってみた 公開日:2024年8月10日 クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 先日晩御飯のメニューを考えていて「油淋鶏が食べたい!」と思い立って、レシピを検索した所、クックパッドで「☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪」と言うレシピが有ったので作って […] 続きを読む
しゃぶしゃぶのスープで「冷かけうどん」 公開日:2024年6月27日 クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 昨晩の冷しゃぶを作る際に、あご出汁で豚肉をしゃぶしゃぶしたので良い出汁が採れました。 これを捨ててしまうのも勿体無いので、「木曽路」のしゃぶしゃぶの〆の「きしめん」を […] 続きを読む
南阿佐ヶ谷「東奔西走(トーホーセーソー)」の季節のおうどん「春の炙り豚とレモンのつけうどん」 更新日:2024年4月22日 公開日:2024年4月20日 グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は昨年末に「世界うどん普及協会」の「忘麺会」で知り合った「東奔西走 (トーホーセーソー)」さんに行って来ました。 大分経ってしまいましたが、やっと行く事が出来まし […] 続きを読む
3SO@町田市木曽町の限定「しじみSIOしょうゆ」 公開日:2024年4月19日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! ちょっと前になりますが、久しぶりに町田市木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 手作りの「OPEN」の看板の色が偶に変わっているのが面白いです。 &n […] 続きを読む
「東京KINGうどん 駒込」の「きのこ肉汁つけ汁うどん」 公開日:2023年11月26日 グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はお昼に近所の「東京KINGうどん 駒込」に行って来ました。 こちら夜は「あの名店 駒込」と言う名の居酒屋で、ランチ営業は「東京KINGうどん 駒込」になっていま […] 続きを読む
麺でる相模原店の「麺でるパタン」 公開日:2023年7月6日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、Twitter情報で「麺でるパタン」が提供されるとのことで「麺でる 相模原店」さんに行って来ました。 (※店頭写真を撮り忘れたので、店頭写真は5周年の際の写真 […] 続きを読む
「クックら」の「ラーメン」+「きくらげ」+「海苔増し」+「ライス」 公開日:2023年3月8日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに「クックら」さんに行って来ました。 券売機の故障と厨房機器の更新で暫くお休みしていましたが、この日から営業再開しました。 […] 続きを読む