極太麺と自家製ラー油が旨い!:特選ラー油 肉そば 寅やの「小つけブタ」 公開日:2020年9月7日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は「特選ラー油 肉そば 寅や」さんで、「小つけブタ」を食べて来ました。 前回は先月18日に行ったばかりなのですが、涼しくなる前にもう一度「小つけブタ」を食べたくて行って来まし […] 続きを読む
「房総式ラーメン 人力船」の「竹岡式ラーメン」を食べてみた。 更新日:2021年9月12日 公開日:2020年9月3日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、「房総式ラーメン 人力船」の「竹岡式ラーメン」を作ってみました。 以前、「ソラノイロ」店主の宮崎さんが紹介していたレシピで、竹岡式っぽいラーメンを作った事 […] 続きを読む
超極太麺にハマる!:特選ラー油 肉そば 寅やの「小つけブタ」 公開日:2020年8月19日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は、アノ極太麺が食べたくなったので、オダサガの「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 以前は入り口の横に有った「寅や郎ラーメン」の立て看板が正面に出て来ました。 […] 続きを読む
胡椒のパンチ炸裂!:十人十色の「悪魔😈肉の王様👑中華そば」 公開日:2020年8月13日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はFBで予告されていた、「悪魔😈肉の王様👑中華そば」を食べに、長津田の「十人十色」に行って来ました。 開店の11:30より10分程前に到着しま […] 続きを読む
激ウマレシピ:CookPadの「神レシピ!簡単で美味しい よだれ鶏」 公開日:2020年8月6日 クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は暑かったので、よだれ鶏を作ってみました。 今回のレシピはCookPadの「しっとりやわらか蒸し鶏」(レシピID : 2282407)と、「神レシピ!簡単で美味しい よだれ鶏 […] 続きを読む
ラーメンも旨かった!:特選ラー油 肉そば 寅やの「寅や郎ラーメン」 公開日:2020年8月6日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日「小つけ」を食べて、超極太麺にハマった、「特選ラー油 肉そば 寅や」の「寅や郎ラーメン」を食べに行きました。 前回伺ってからまだ10日位しか経っていませんが、自家製極太 […] 続きを読む
超極太麺が旨い!:特選ラー油 肉そば 寅やの「寅や郎ラーメン」 公開日:2020年7月27日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterでフォロワーさんが食べていたのを見て、是非食べたいと思っていた「特選ラー油 肉そば 寅や」の「寅や郎ラーメン」を食べに行ってきました。 このお店、実は日本そば […] 続きを読む
定番レシピ:鶏の照り焼き 公開日:2020年7月16日 クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は子供達の大好物の、鶏の照り焼きを作ってみました。 鶏の照り焼きの材料(4人分) ・鶏モモ肉 :2枚(約500〜600g) 鶏の照り焼きの […] 続きを読む
今日のレシピ:ふわトロ親子丼 公開日:2020年7月11日 クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は奥様のご要望で、親子丼を作ってみました。 親子丼の材料(4人分) ・鶏モモ肉 :2枚(約500 […] 続きを読む
旬の素材で一品追加:きゅうりとジャコと茎わかめの酢の物 公開日:2020年7月7日 クッキンググルメ どうも、Mormorです! 長女のお気に入りの「茎わかめ」。 ラーメンの具材としてだけでなく、これを使っておかずを一品作ってみました。 […] 続きを読む