「鰹節粉」の記事一覧

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、最近ハマっている自作ラーメンをアレンジして「ネギ油香る豚清湯醤油つけめん」を作ってみました。 自家製麺も少し慣れて来て、つけ麺用に加水率高めにして、小麦粉とタ […]

どうも、Mormorです！   今日は昼に長女に「油そば」が食べたい！と言われて、有りモノを使ってお手軽に作ってみました。     超簡単お手軽「油そば」の材料（1人分） ・市販の中華麺（乾 […]