相模大野「中華そば はぎや」の「特製焼きあご中華そば(塩)」公開日:2026年1月4日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年10月7日にオープンした「中華そば はぎや」さんに行って来ました。 この場所は2013年に「一刀斎」が有った場所で、その後カレー店「HIRA」や「きま […] 続きを読む
大つけ麺博2025「Dragon Noodle(ドラゴンラーメン)」の「昔ながらの茨城下館ご当地ラーメン」味玉トッピング公開日:2025年12月23日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「Dragon Noodle(ドラゴンラーメン)」 […] 続きを読む
八王子「中華そば 鴨福」の「特製鴨の中華そば(塩)」と「鴨丼(ハーフ)」公開日:2025年11月21日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、「中華そば 鴨福」さんに行って来ました。 三井田店主は2025年10月6日にクラウドファンドで立ち上げた「中華そば 炎」をオープンしました。 と言う […] 続きを読む
「鶏soba 座銀 KITTE丸の内店」の「鶏Soba」と「鶏ユッケ丼」公開日:2025年10月10日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はKITTE丸の内の「鶏soba 座銀 KITTE丸の内店」さんに行って来ました。 大阪泡系の有名店で「食べログ ラーメン WEST 百名店」にも選出されています […] 続きを読む
鶴巻温泉「麺屋 ゆきひら」の「柚子らーめん(塩)」公開日:2025年9月20日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は鶴巻温泉の「麺屋 ゆきひら」さんに行って来ました。 たまたまこの日は鶴巻温泉の「九州酒場 BARIUMA」で、お友達のカレー屋さん達と一緒に飲む予定が有って、0 […] 続きを読む
白河中華そば「一番いちばん」の「手打ち雲呑生姜そば」公開日:2025年8月17日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 台風の予報が出ていて強風だったので空いてるかと思ったら…。 開店25分前で13番目でした…2ndロット決 […] 続きを読む
「うずとかみなり」の夏季限定「WAGYU冷やし中華UK」と「ν胡椒飯(小)」公開日:2025年8月11日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日限定の「ゆうきそば『乱』」をいただいた時にとても気になっていた、夏季限定「冷やし中華UK」をいただきに、本鵠沼の「うずとかみなり」さんに行って来ました。 「 […] 続きを読む
小田急相模原「麺処 宥乃」の「蛤らーめんトマト」と「シフォンケーキ」公開日:2025年6月5日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で、限定の「蛤らーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 今回の「蛤らーめん」は千葉県産ハマグ […] 続きを読む
新橋「新橋 纏」の「烏賊干鶏白湯醤油そば」公開日:2025年6月3日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りに、新橋の「新橋 纏」さんに行って来ました。 昔は隣が駐車場だったので見つけ易かったのですが、今は広島お好み焼きの「お好み焼 みっちゃん総本店 新橋店」 […] 続きを読む
新橋「麺屋 周郷(すごう)」の「特製つけ麺」公開日:2025年5月4日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りに、「麺屋 周郷 (すごう)」さんに行って来ました。 「麺屋 周郷 (すごう)」さんは京成小岩の「麺屋 寿」と言うお店をやっていた方なのだそう。 海外で […] 続きを読む