新橋「新橋 纏」の「烏賊干鶏白湯醤油そば」公開日:2025年6月3日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りに、新橋の「新橋 纏」さんに行って来ました。 昔は隣が駐車場だったので見つけ易かったのですが、今は広島お好み焼きの「お好み焼 みっちゃん総本店 新橋店」 […] 続きを読む
新橋「麺屋 周郷(すごう)」の「特製つけ麺」公開日:2025年5月4日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りに、「麺屋 周郷 (すごう)」さんに行って来ました。 「麺屋 周郷 (すごう)」さんは京成小岩の「麺屋 寿」と言うお店をやっていた方なのだそう。 海外で […] 続きを読む
「銀座 朧月」の「特製つけ麺」公開日:2025年4月28日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りに、「銀座 朧月」さんに行って来ました。 旧店舗時代に初めて行った時に、その濃厚魚介つけ麺に衝撃を受けました。 今や濃厚魚介つけ麺の老舗で、スープに掛か […] 続きを読む
赤坂「Ramen翡翠」の「特製塩ラーメン」と「カクキュー八丁味噌お肉ご飯」公開日:2025年3月31日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は話題の新店、赤坂の「Ramen 翡翠」さんに行って来ました。 前回はマグレカナールの「鴨チャーシュー」に惹かれてに「特製醤油ラーメン」と、「選べる木桶醤油卵かけ […] 続きを読む
南町田「超純水採麺 天国屋」の「地鶏脂そばフルセット」公開日:2025年3月25日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「地鶏脂そばフルセット」が食べたくなって、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 「超純水採麺 天国屋」さんと言えば淡麗系のラーメンのイメージで […] 続きを読む
期待の超新星:赤坂「Ramen翡翠」の「特製醤油ラーメン」と「選べる木桶醤油卵かけご飯」公開日:2025年3月1日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は話題の超新星店「Ramen 翡翠」さんに行って来ました。 赤坂サカスから程近い雑居ビルの2階で1階に「横浜家系ラーメン 一刀家」さんが有るビルです。 株式会社ソ […] 続きを読む
五反田「麺屋 彩音 (sign)」の「ワンタン塩そば」公開日:2025年1月22日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は田町に出社する途中で五反田の「麺屋 彩音 (sign)」さんに行って来ました。 こちらは五反田近辺のラーメン店ではかなり評価の高いお店です。 つい先日「まーみん […] 続きを読む
南町田「超純水採麺 天国屋」の「浅利クリームチーズ塩らーめん」公開日:2024年12月31日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で、限定の「浅利クリームチーズ塩らーめん」が提供されるとの事で、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 浅利の塩ラーメンなら今ま […] 続きを読む
白河中華そば「一番いちばん」の「手打ち雲呑生姜そば」公開日:2024年12月27日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 たまたまX(旧Twitter)で営業している事を見たので、行ってみる事にしました。 ここのところ臨時休業 […] 続きを読む
大つけ麺博2024第四部:茨城県「特級鶏蕎麦 龍介」の「龍介つけ蕎麦」公開日:2024年12月3日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2024年10月10日から新宿の大久保公園で開催されている、「大つけ麺博日本一決定戦」に行って来ました。 第四部は10月31日(木)〜11月6日(水)と言う事で […] 続きを読む