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どうも、Mormorです!

 

今日は奥様が「タマにはラーメンじゃ無いもの食べようよ!」と言うので、久しぶりに「焼肉 ぼなぺてぃ」に行きました。

時期的にクリスマス仕様になっています。

 

 

 

 

ランチの定食メニュー。

「ハラミ定食」にしようかと思いましたが、奥様が「カルビ定食が食べたい!」と言うので「カルビ定食」にしました。

ライスは大・中・小と選べるので「中」にしました。

 

 

 

 

待つ事10分程で、「カルビ定食」が到着。

割と厚目のカルビx6枚と、ライス「中」、サラダとキムチ・ナムル、スープのセットです。

 

 

 

 

カルビx6は割と厚手な上に、サシの入った上質な肉で、期待出来ます。

分葱が付いて来る所は「ハラミ定食」と同様です。

 

 

 

 

いつも「辛口タレ」+「コチュジャン」で食べていますが、折角なのでお店一押しの「甘口タレ」と「土佐醤油」も使ってみます。

「甘口タレ」と「土佐醤油」は初めてなので、どんな味になるのか期待大です。

 

 

 

 

左から「甘口タレ」、「土佐醤油」、「辛口タレ」です。

見た目は「甘口タレ」が一番薄く、次いで「辛口タレ」、「土佐醤油」の順です。

 

 

 

 

「カルビ」を焼いていきます。

厚手の肉ですが、個人的にはレア位が好きなので、焼き過ぎない様にひっくり返します。
奥様はウェルダン好きなので、しっかり焼くタイプです。

 

 

 

 

まずは、お店オススメの「甘口タレ」で。

赤ワインが入っていると言う事でしたが、実際赤ワインの風味が濃厚で、甘みが有ってとても食べ易いタレです。

奥様大絶賛で、殆ど「甘口タレ」で食べていました。

 

 

 

 

続いては「土佐醤油」。

鰹出汁入りの「土佐醤油」は、案外カルビと良く合います。
鉄板 たかはし」でも「わさび醤油」が出て来ますが、「土佐醤油」もかなり美味いです。

 

 

 

 

次の肉を焼きます。

ランチ定食で¥1,380の割には、頑張って良い肉出してます。
厚手な上に綺麗なサシで、美味い肉です。

 

 

 

 

続いては「辛口タレ」で。

これは定番ですが、やはりしっくり来ます。
「甘口タレ」も美味いですが、やはりこっちの方が個人的には好きな味です。

 

 

 

 

と言う訳で、完食。

ウェルダン好きの奥様はガッツリ焼くので、まだ食べている途中です。

「カルビ定食」は久しぶりに食べましたが、やっぱり美味いです。
「ハラミ定食」もかなり美味いのですが、サシの入ったカルビは脂の甘みが有って、まろやかでコクのある味です。

値段の割には良い肉が使われていて、ライスも大盛り無料とコスパの高いランチになっています。

初めて来た奥様も大満足だった様で、良かったです。

 

 

 

 

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