超簡単！「お手軽ナポリタン風」の作り方

「お手軽ナポリタン風」の材料（1人分）

・パスタ（乾麺,1.6mm）　　　 ：100g

・玉ねぎ　　　　　　　　　 　：1/4個

・ニンニク　　　　　　　　　 ：１片（スライスor微塵切り）

・ピーマン　　　　　　　　　 ：1個

・ベーコン　　　　　　　　　 ：2〜3枚

「お手軽ナポリタン風」の調味料（1人分）

◾️ケチャップ　　　　　　　　：大さじ3（45g）

◾️牛乳　　　　　　　　　　　：50cc

①玉ねぎ・ピーマン・ベーコンを切る

食材を切って準備します。
ちなみにベーコンで無くてもソーセージを刻んでも良いです。

②◾️の調味料を合わせて良く混ぜる。

甘いのが好きな方は、砂糖小さじ1〜2杯（5〜10g）を加えても良いです。
（写真は「喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン」なので量が多いです）。

③鍋に湯を沸かし、パスタを茹でる。

茹で時間-1分で茹でます。

③茹で上がる時間を見計らってフライパンに油を入れて、ニンニクと玉ねぎを炒める。

玉ねぎが透き通って来るまで炒めます。

④ベーコンを加えて炒める。

火が通るまで炒めます。（写真は「喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン」なので具材が多いです）。

⑤フライパンに②の調味料を加えて煮立てる。

ふつふつと泡立って来るまでしっかりと煮立てます。

焦がさないように絶えず混ぜるのがコツです。

⑥茹で上がったパスタを⑤に入れ、茹で汁で伸ばしながら良く混ぜる。

茹で汁はソースが麺に絡む程度に、確認しながら少しづつ足します。

⑦しっかり混ざったら皿に盛り、お好みで粉チーズ・タバスコを掛けて完成。

粉チーズとタバスコはお好みで。