どうも、Mormor（もるもる）です！
今日は家族で夕食に町田の「肉塊ジンギスカン ラムロック」さんに行って来ました。
こちらは「北海道 十勝 新得町 塚田農場 町田店」内に有り、ビニールカーテンで仕切られたエリアに有ります。
なので、「北海道 十勝 新得町 塚田農場 町田店」のメニューに有るものもオーダー可能です。
とりあえずジンジャーハイボールで乾杯から。
コレが思いの外甘くてビックリしました。
奥様オーダーの「じゃがバター」。
北海道らしい一品です。
シンプルに塩胡椒とバターだけですが、これが絶品です。
「ラム肩ロース」。
定番にして、コレが一番美味い気がします。
名物「ラムロック」。
ラムブロック肉を塊のまま豪快に焼く「ラムロック」。
2人前からのオーダーなので、とりあえず2人前（＝2個）です。
こちらはスタッフさんが焼いてくれます。
スタッフさんが表面を焼いて、ハサミで食べ易い大きさに切ってくれます。
後は自分の好みの焼き加減まで焼いて、いただきます。
タレは甘めの醤油ダレとピリ辛のタレの2種類有ります。
個人的にはピリ辛のタレがオススメです。
「北海道産水タコのカルパッチョ」。
長女の要望でオーダーしました。
北海道産水タコと野菜に酸味の有るドレッシングが掛かっていて、とても美味しいです。
「バリバリ生キムチ」。
要するに生の白菜にキムチのタレを塗した感じです。
白菜のキムチサラダと言った感じです。
「北海道産とうもろこしのかき揚げ」。
香ばしいとうもろこしの風味と塩味が良い感じです。
「とかちチーズ盛り トッピング3種セット」。
カチョカヴァロ、ヤングラクレット、ラクレットの3種のチーズに、ドライイチジクとドライトマト、生ハム、ブルーベリージャムとハチミツ、バケット2枚とナッツ、カマンベールチーズが添えられています。
カチョカヴァロ、ヤングラクレット、ラクレットの3種のチーズはスタッフさんが焼いてくれます。
「カチョカヴァロ」。
これはハチミツやドライトマト・ドライイチジクが合うそうです。
「ラクレットチーズ」。
こちらはバケットや生ハム、ドライトマトが合うそうです。
と言う訳で、「肉塊ジンギスカン ラムロック」さんでしたが、居酒屋とジンギスカンの合い盛りの様なお店で、ジンギスカンをいただきながら色々なおつまみも味わえます。
お値段もリーズナブルなので、気楽に来られるのが良い所です。
