どうも、Mormor（もるもる）です！
今日久しぶりに「味ん味ん 相模大野店」に行って来ました。
今回も長女の要望で来店です。
この日は外出していて、家族が16:00に整理券をGetして貰いました。
16:30の開店と同時に受付して貰って、1stロットに滑り込みました。
混雑する時間なので90分ラストオーダー、滞在120分です。
いつもの「黒ホッピーセット」。
ホッピーは白と黒が有りますが、両方有る所と白しか無い所が有ります。
こちらは両方有るので、いつも黒ホッピーをオーダーします。
まずは子供たちが大好きな牛タンから。
長女が大好きなネギ塩タレもオーダーしました。
ネギダレは焼いてから載せて巻いていただきます。
とりあえず、タンを焼いていきます。
ネギ塩タレを包んでいただいたり、レモン汁でいただいたりと楽しめます。
子供達のお気に入りです。
カイノミ×2人前。
人気のメニューで最初に注文しておかないと2回目には無くなっている場合もあります。
と言う訳で、最初から2人前オーダーしておきました。
カイノミを焼いていきます。
柔らかくて脂が少なくて、とても食べやすい部位です。
タレでも塩でも美味いので、我が家の人気メニューです。
ライスとキムチ盛り合わせ、そして韓国海苔
これらは次女や奥様の必需品です。
私と長女は基本「千切りキャベツ」で肉を食べますが、次女や奥様はライスが必須です。
名物「千切りキャベツ」と「ミノ（塩）」と「ゴマ塩レバー」。
「千切りキャベツ」も人気メニューなので、予め２つ頼んでおきました。
「千切りキャベツ」も売り切れが有るので押さえておいた方が無難です。
「ミノ（塩）」と「ゴマ塩レバー」も焼いていきます。
「ゴマ塩レバー」は次女と奥様も結構好物です。
「ミノ（塩）」も次女と奥様も食べます。
「薄切り和牛のすき焼き風 （生卵付き）」。
薄切りの肉に甘いタレで、焼いて卵に浸していただくと正に「すき焼き」です。
コレはメチャメチャ美味いです。
甘いタレに漬けた薄切りの肉を焼いていきます。
薄いので、短時間にしないとすぐに焦げます。
なので、サっと炙るだけにします。
子供が小さな頃は、子供達は鶏肉しか食べなかったので、子供用に「みつせ鶏」をオーダーして牛肉は大人だけでした。
いつのまにか、牛肉を食べる様になり、鶏より牛メインになり、最近では親より子供の方が量を食べる様になり…。
当然、お勘定も子供が小さな時の倍位になりましたが、「味ん味ん」はリーズナブルに焼肉をいただけるので、ずっと重宝しています。
