月別: 2026年9月

クッキング：鳥羽周作シェフの「しらすとキャベツのペペロンチーノ」を作ってみた

どうも、Mormor（もるもる）です！先日「鳥羽周作シェフのX(旧Twitter)」で紹介されていた「しらすとキャベツのペペロンチーノ」を作ってみました。「鳥羽周作シェフのX […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は「元祖油堂相模大野店」さんに行って来ました。「油そば」を名乗っていても、底の方に1cm位スープが入っているものも有りますが、こちらの「油そば」は違います。 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！所用で銀座に行ったので、ランチに「江戸前肉割烹宮下マロニエゲート銀座1店」に行って来ました。我が家の子供達は「しゃぶしゃぶ」は大好きですが「すき焼き」があまり好き […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日はX（旧Twitter）情報で、限定の「和出汁で食べるTKM」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処　宥乃」さんに行って来ました。バチっと決まった醤油orま […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、最近ハマっている自作ラーメンのラーメンタレとチャーシューで、「油そば」を作ってみました。今回は麺に全粒粉を加えた「全粒粉練り込み麺」にチャレンジしてみました […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は相模大野駅近くの「相模食堂」さんに行って来ました。「中華そば」と「釜玉中華そば」が２枚看板メニューですが、「ざる中華」も有ります。本家「ちゃん系」の「ちゃん […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、最近ハマっている自作ラーメンのラーメンタレとチャーシューで、「油そば」を作ってみました。今までも何度か自作チャーシューとチャーシュータレで「油そば」を作りま […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は2026年4月11日にオープンした、淵野辺の「二代目南州ラーメン」さんに行って来ました。前回、オープン直後に伺った時は「ワンタン豚骨ラーメン」をいただきました […]

どうも、Mormor（もるもる）です！昨年、X3(G01) M Sports xDrive20dで帰路の燃費が18km/ℓでした。昨年は、最高燃費は20km/ℓを超え、トータル燃費は18.0km/ℓでし […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日はX（旧Twitter）情報で、限定の「NIBOKONらーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処　宥乃」さんに行って来ました。煮干しと昆布の「ニボコン […]