屋台味ラーメン和牛脂編+ワンタンが激ウマ!:元祖一条流総本家 相模原分店公開日:2020年10月4日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は未食だった「屋台味ラーメン」を食べに、「元祖一条流総本家 相模原分店」に行って来ました。 前回訪問はCovid-19による緊急事態宣言前なので、半年ぶりの訪問で […] 続きを読む
極太麺のコシと小麦の風味:特選ラー油 肉そば 寅やの「小ブタ」公開日:2020年10月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はアノ極太麺が食べたくなったので、「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 涼しくなって来たので、そばやうどんも温かい「かけそば」、「かけうどん」推しに […] 続きを読む
いつもの「北極野菜シャキシャキ」はやっぱり旨い!:蒙古タンメン中本 町田店公開日:2020年10月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は奥様と町田の「蒙古タンメン中本」に行って来ました。 私は9月9日に「濃厚酸辛SOBA」を食べに来ていますが、奥様は店内飲食は3月25日以来なので、半年ぶりです。 […] 続きを読む
久しぶりに市販のラーメン:東洋水産 コクの一滴 芳醇コク醤油公開日:2020年10月1日クッキングラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに市販の生ラーメンの東洋水産の「コクの一滴 芳醇コク醤油」を買って来て作ってみました。 「ヒゲタ醤油『本膳』使用」と言う事で、醤油の効いたキレの有る味が […] 続きを読む
「がん担麺『辛さその先』」に挑んでみた!:ラーメン食堂 がん家公開日:2020年9月30日ラーメン どうもMormor(もるもる)です! 今日は辛いラーメンが食べたかったので、「がん担麺『辛さその先』」を食べに「ラーメン食堂 がん家」さんに行って来ました。 生憎の雨模様ですが、店の前まで車で送ってもらいま […] 続きを読む
ツルモチ太麺に濃厚タレの「油そば」:町田 40番公開日:2020年9月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は未食だった「油そば」を食べに、「40番」に行って来ました。 「40番」は今年の1月にリニューアルオープンして濃厚豚骨魚介つけ麺をウリにしています。 そのつけ麺と […] 続きを読む
やっぱり塩生姜が一番旨い!:長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー公開日:2020年9月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー」に行って来ました。 前回訪問したのは緊急事態宣言前の3月22日でした。 半年ぶりの訪問 […] 続きを読む
9月21日は海老の日!3日間限定「エビチリつけ麺」:えびくらぶ公開日:2020年9月27日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで予告されていた、「エビチリつけ麺」を食べに「えびくらぶ」さんに行って来ました。 前回は先月「冷やし豚しゃぶつけ麺」を食べて以来なので、丁度1ヶ月ぶり位の訪問 […] 続きを読む
お土産ラーメン:超純水彩麺 天国屋の「鶏系らーめん濃口醤油」公開日:2020年9月26日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日「地獄味噌らーめん」を食べた帰りに購入した、「鶏系らーめん濃口醤油」を子供達に作ってあげました。 以前買った時は濃口醤油・淡口醤油・白醤油の3食セットで、具 […] 続きを読む
あごだしラーメンの最高峰!:赤坂麺処 友の「芳醇あごだし醤油らーめん」公開日:2020年9月25日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「芳醇あごだし醤油らーめん」を作ってみました。 3食セットの内、2セット分を前回食べたので、残りの1セット分です。 &n […] 続きを読む