圧巻の多層的旨味と味変のマジック：Japanese Soba Noodles 蔦
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitter情報で、限定の「クラブSoba」が提供されるとの事で、「Japanese Soba Noodles 蔦」に行って来ました。 1月10日は、大西店主が敬愛するデ […]
「ラーメン」の記事一覧
魚介の効いたコク旨ダブルスープ：noodles
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どうも、Mormorです！ 今日は近場の未訪店探索と言う事で、町田の「noodles」さんに行って来ました。 ここは有名店だった「胡心房」の隣で、「辛麺真空」本店も近くにあります。 「胡心房」は既に休店して […]
油そばもやっぱり三田製麺所の味だった：三田製麺所イオンモール座間店
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どうも、Mormorです！ 今日は買い物でイオンモール座間に行ったので、「三田製麺所」に行って来ました。 前回伺って以来、2ヶ月ぶりの訪問です。 期間 […]
町田にもニュータンタンメンが出来た！：元祖ニュータンタンメン本舗 町田店
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どうも、Mormorです！ 今日は2019年12月5日にオープンした「元祖ニュータンタンメン本舗 町田店」に行って来ました。 以前は「煮干し豚骨らーめん専門店 六郷 町田店 」だった所です。 隣が「町田家本 […]
寒い日の「特生姜中華」は最高の暖房：一番いちばん
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どうもMormorです！ 今日は久しぶりに「一番いちばん」さんに行って来ました。 ここの所、昼営業が無い日が続いていたので、久しぶりの昼営業の日です。 […]
香ばしい香味油が香る一杯：石山商店の特製塩らーめん
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりにオダサガの「石山商店」さんに行って来ました。 先月初めに伺って以来、約1ヶ月ぶりの訪問です。 今日の限定は […]
感動的な旨さの魚100%出汁：麺屋海神
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに麺屋海神に行って来ました。 調べてみたら、前回訪問が2015年7月だったので、丸4年ぶりの訪問です。 狭い […]
今度の「巨豚」は温かい北極：蒙古タンメン中本の「濃厚巨豚北極」
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どうも、Mormorです！ 今日は奥様のリクエストで「蒙古タンメン中本 町田店」に行って来ました。 「辛味噌煮込みちゃんぽん」を食べて以来です。 今日 […]
地球は旨かった！：南阿佐ヶ谷 RAMEN CiQUE
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どうも、Mormorです！ 今日は南阿佐ヶ谷に有る、「RAMEN CiQUE」に行って来ました。 食べログのレビュアーさん達のレビューから、ラーメン店っぽくない外観だと分かってはいましたが、実際に来てみると […]
2020年最初の一杯はラーメン店のチャーシューでお家ラーメン
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どうも、Mormorです！ 今日は年末に頂いた「町田家 町田本店」のチャーシューを使って、家でラーメンを食べる事にしました。 「町田家 町田本店」のオーナーさんが実家のお隣さんなので、毎年年末に頂いています […]