外出自粛で持ち帰りラーメン:天国屋のラーメンウォーカー企画「信州松本フランス鴨つけ麺」 更新日:2020年6月19日 公開日:2020年6月15日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで予告されていた、ラーメンウォーカー東京2020コラボ限定麺の「信州松本フランス鴨つけ麺」を買いに、「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 10:30販 […] 続きを読む
外出自粛で持ち帰りラーメン:天国屋の鶏系ラーメン「白醤油」 公開日:2020年6月14日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日買った、「天国屋」さんの鶏系ラーメン「白醤油」を作ってみました。 「七福醸造」の白醤油は日本で唯一の有機白醤油で、小麦の割合が多く、一般の醤油の様な香ばしさは有りません […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:Sagamihara欅の「味噌らーめん」その② 公開日:2020年6月13日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日買った「味噌らーめんセット」を作ってみました。 「Sagamihara欅」さんのセットはチャーシューとメンマが付属しているので、とてもありがたいです。 & […] 続きを読む
外出自粛でお取り寄せラーメン:すごい煮干ラーメン凪の「すごい煮干ラーメン」 公開日:2020年6月12日 ラーメン どうも、Mormorです! 先日RAMEN STOCKでオーダーした『すごい煮干ラーメン凪の「すごい煮干ラーメン」』が到着したので、早速作ってみる事にしました。 スープにはチャーシューとメンマが入っており、麺には「いった […] 続きを読む
外出自粛でお取り寄せラーメン:長尾中華そば「津軽煮干BLACK」 公開日:2020年6月11日 ラーメン どうも、Mormorです! 先日RAMEN STOCKでオーダーした『【長尾中華そば】の「津軽煮干BLACK」』が到着したので、早速作ってみる事にしました。 ちなみに、『【長尾中華そば】と【すごい煮干ラーメ […] 続きを読む
外出自粛でお持ち帰りラーメン:クックらのお持ち帰り「らーめん」⑤ 公開日:2020年6月10日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は「クックら」のお持ち帰り「らーめん」を作る事にしました。 まずは仕入れから(笑) 開店直後に伺いましたが、階段並びも […] 続きを読む
外出自粛で持ち帰りラーメン:天国屋の鶏系ラーメン「淡口醤油」と「濃口醤油」 公開日:2020年6月9日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日買って来た「天国屋」さんの鶏系ラーメン「淡口醤油」と「濃口醤油」を作ってみました。 「白醤油」は次回に取っておきます。 &nb […] 続きを読む
外出自粛でお取り寄せラーメン:カネキッチンヌードル「地鶏丹羽黒どり醤油らぁめん」 公開日:2020年6月8日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日お取り寄せした、「カネキッチンヌードル」の「地鶏丹羽黒どり醤油らぁめん」が届いたので、早速作ってみました。 「カネキッチンヌードル」は前々から行きたかったのですが、Co […] 続きを読む
外出自粛で持ち帰りラーメン:天国屋の「飛び魚鮭節塩麺」 公開日:2020年6月7日 ラーメン どうも、Mormroです! 今日はTwitter情報で「飛び魚鮭節塩麺」が提供されるとの事で、「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 鮭節を使ったラーメンは、以前「特鮭醤油麺」を食べまし […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:中華蕎麦 とみ田の「つけ麺2020 本店仕様」 公開日:2020年6月6日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は、先日宅麺.comで、「真ラーメン祭り 絆 in 宅麺.com」で、「中華蕎麦 とみ田」の「つけ麺2020 本店仕様」を入手したので、作ってみました。 「中華蕎麦 とみ田」 […] 続きを読む