「キッチン きらく」の「稲庭中華そば 担々麺」と「黄色い半カレー」 公開日:2024年2月19日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は漫画「らーめん再遊記」に「稲庭中華そば」の事が載っていて、お店で食べてみたくて「キッチン きらく」さんに行って来ました。 先日八丁堀の「麺や 七彩」さんに行った […] 続きを読む
「三田製麺所 ヨドバシAkiba店」の「たまごかけ麺(TKM)」 公開日:2024年2月17日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から食べたいと思っていた「たまごかけ麺(TKM)」をいただきに「三田製麺所 ヨドバシAkiba店」さんに行って来ました。 「三田製麺所」さんで「たまごかけ麺 […] 続きを読む
「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」の「純正上品(塩)」+「悪魔肉」+「味玉」+「青唐」 公開日:2024年2月15日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」さんに行って来ました。 先代家元の一条安雪氏の引退直前の2022年に伺って以来なので1年半ぶりです。 […] 続きを読む
八丁堀「麺や七彩」の「お土産 稲庭中華そば」を作ってみた 公開日:2024年2月13日 クッキンググルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日八丁堀の「麺や 七彩」さんに行った際に買って来た、「稲庭中華そば」を作ってみました。 漫画「らーめん再遊記」に「稲庭中華そば」の事が載っていて、興味が湧いた […] 続きを読む
亀戸「麺 ふじさき」の「ワンタン醤油らぁめん」 公開日:2024年2月11日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日X(旧Twitter)で「松ト麦」店主の「井上こん」さんのポストで気になっていた、亀戸の「麺 ふじさき」さんに行って来ました。 店主の藤崎さんは船橋市内を中 […] 続きを読む
八丁堀「麺や七彩」の「塩芹そば」と「芹味噌ちゃーしゅー飯」 公開日:2024年2月9日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は八丁堀の「麺や 七彩」さんに行って来ました。 前回伺ったのはなんと5年も前の事。 お取り寄せでは毎年買っていたのですが、実店舗に伺うのは久しぶりです。 &nbs […] 続きを読む
「Tokyo Style Noodle ほたて日和」の「『特製』帆立の昆布水つけ麺 白【塩】」 公開日:2024年2月7日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、神田佐久間町の「Tokyo Style Noodle ほたて日和」さんに行って来ました。 初回訪問時は「『特製』帆立の昆布水つけ麺 黒【醤油】」を、2回目は「玉子入りほたて […] 続きを読む
神田「ちえちゃんラーメン」の「もり中華」 公開日:2024年2月5日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、神田の「ちえちゃんラーメン」に行ってきました。 こちらは現在都内を中心に15店舗を数える「ちゃん系」の1号店で、「ちゃんのれん組合」の発起人に名を連ねています […] 続きを読む
「炭火焼濃厚中華そば 海富道 (しーふーどう)」の「海老(あまえび)定食」 公開日:2024年2月3日 グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は友人のFBへの投稿で見て気になっていた、神田の「炭火焼濃厚中華そば 海富道 (しーふーどう)」さんに行って来ました。 「豊洲市場直送素材を炭火焼きにし、まるごとスープにした […] 続きを読む
「純手打ち 麺と未来」の「海老塩雲呑麺」 公開日:2024年2月1日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は近くに用事が有ったので、久しぶりに下北沢の「純手打ち 麺と未来」さんに行って来ました。 こちらの出身の「ラーメン日陰」さんや、インスパイアと言うかトリビュートした「手打ち麺 […] 続きを読む