「スモークチャーシュー」の記事一覧

「秋葉原ラーメンわいず」の「のり玉ラーメン」

どうも、Mormor（もるもる）です！今日はお昼に、「秋葉原ラーメンわいず」さんに行って来ました。 10年位前に赤坂勤務時代は赤坂の「あか坂わいず製麪」（閉店）に良く通っていましたし、15年前の大手町 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日はTwitterでミッチー店長が「流行らせたい！」と言う「油そば」＋「ペーストボール」の新たなバリエーションを試しに、「Sagamihara欅〜HANARE〜」さ […]

どうも、Mormorです！今日は久しぶりに「クックら」さんに行って来ました。券売機の故障と厨房機器の更新で暫くお休みしていましたが、この日から営業再開しました。 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！少し前になりますが、家系総本山の「吉村家」さんに行って来ました。雨が降っていたせいか、「吉村家」さんにしては行列が少なめです。 &nbs […]

どうも、Mormorです！今日は巷でハヤリの「麺軟め」を試しに、「クックら」さんに行って来ました。「クックら」さんは最初は増田製麺製の麺を使用していましたが、2021年1月に柏の「王道家」さんの麺に切り […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、Twitter情報で2022年2月限定「いかゴロらーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 2021年2月の限定もこの「 […]

どうも、Mormorです！今日は久しぶりに「カレーつけ麺」を食べに、「クックら」さんに行って来ました。たまには普通の「ラーメン」や限定の「塩とんこつ」にしようかと思うのですが、やっぱり「カレーつけ麺」に […]

どうも、Mormorです！今日は久しぶりに「カレーつけ麺」を食べに、「クックら」さんに行って来ました。開店直後に伺ったにも関わらず、既に入口まで列が出来ていました（汗）💦。この日はもの […]

どうも、Mormorです！今日はFBのラーメングループの中で話題だった昨年7月オープンの新店、「横浜家系らーめん天王家寒川総本店」に行って来ました。 20〜30年前は茅ヶ崎の会社に勤めていて、クルマ通 […]

どうも、Mormorです！今日はTwitter情報で「味噌とんこつ」が提供されるとの事で、「クックら」さんに行って来ました。たまたまこの日は食材の納品が遅れるとの事で、オープン時間が11:00→12:0 […]