本鵠沼「うずとかみなり」の「醤油RAMEN」と「釜焚きチャーシューご飯」公開日:2022年6月15日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2022年03月17日(木)に本鵠沼で営業を開始した「うずとかみなり」さんに行って来ました。 オープン直後に伺った際は、「雷SOBA」をいただきました。 &nb […] 続きを読む
超純水採麺 天国屋の「鶏醤油らぁめん」公開日:2022年6月13日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりにレギュラーメニューを味わいに、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 2021年10月の移転オープンの時に一度食べましたが、久しぶりに食べてみたくて行って来 […] 続きを読む
白河中華そば「一番いちばん」の「雲呑生姜中華」公開日:2022年5月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 前回伺ってから大分間が空いてしまいました。 開店 […] 続きを読む
本鵠沼「うずとかみなり」の「雷SOBA」公開日:2022年5月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2022年03月17日(木)に本鵠沼で営業を開始した「うずとかみなり」さんに行って来ました。 ここは「麺やBar 渦」→「麺バルHACHIKIN」と来て、「うず […] 続きを読む
麺とスープの店 歩き出せ クローバーの「あじ玉らーめん」ワンタントッピング公開日:2022年5月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitterのフォロワーさんの間で話題だった、「麺とスープの店 歩き出せ クローバー」さんに行って来ました。 「麺とスープの店 歩き出せ クローバー」さんは「 […] 続きを読む
「麺処 宥乃」の限定:自家製ラー油と天城黒豚背脂の「宥乃の赤」公開日:2022年3月9日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「宥乃の赤」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 今年は”飛躍の年”と位置 […] 続きを読む
Ramen Fever:中村栄利店主の「天空落とし」公開日:2022年2月20日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 先日2022年2月13日を以って日本の店舗を休業する海老名の「中村屋」さんに行って来たのですが、2月5日に中村栄利店主が来日して13日の閉店まで厨房に立つと言う事で、 […] 続きを読む
2022年2月13日を以って日本の店舗は休業:海老名 中村屋公開日:2022年2月13日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitterで、2022年2月13日を以って日本の店舗は休業すると言う衝撃的な告知を見たので、海老名の「中村屋」さんに行って来ました。 「中村屋」さんが高座渋 […] 続きを読む
超純水採麺 天国屋の限定「金森ホワイト」公開日:2022年1月1日ラーメン どうも、Mormorです! Twitter情報で、限定の「金森ホワイト」が提供されるとのことで、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 この日は朝かなり雨が降っていました。 […] 続きを読む
佐野ism継承「らぁ麺すぎ本」の「醤油ワンタンらぁ麺」公開日:2021年12月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は近くに用事が有ったので「らぁ麺 すぎ本」さんに行って来ました。 「らぁ麺 すぎ本」さんは「支那そばや」の佐野実氏の最後の弟子と言われている方で、ミシュランガイド […] 続きを読む