お取り寄せでお家ラーメン：赤坂麺処 友の「芳醇あごだし醤油らーめん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「芳醇あごだし醤油らーめん」を作ってみました。 「赤坂麺処 友」さんは赤坂勤務時代は良く通っていましたが、Covid-1 […]
「九条ネギ」の記事一覧
佐野ism継承「らぁ麺すぎ本」の「醤油ワンタンらぁ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は近くに用事が有ったので「らぁ麺 すぎ本」さんに行って来ました。 「らぁ麺 すぎ本」さんは「支那そばや」の佐野実氏の最後の弟子と言われている方で、ミシュランガイド […]
2021年12月8日オープンの「天下一品 町田店」の「こってり」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2021年12月8日オープンの「天下一品 町田店」に行って来ました。 ここは元「富士そば 原町田店」だった所です。 流 […]
お取り寄せラーメン:京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」再び
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」を作ってみました。 前回取り寄せてみて、美味しかったのでリピートです。 & […]
2021食べログ百名店の「らぁめん鴇」にて「鴨そば味玉」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2021食べログ百名店の「らぁめん鴇」さんに行って来ました。 「らぁめん鴇」さんは「麺や維新」さんで修行されて独立された方が出したお店だそうです。 お店に伺うの […]
辻堂「RAMEN渦雷」の「全乗せ味噌RAMENガパオ」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2021年12月17日（金）を以って辻堂での営業を終了する「RAMEN渦雷」さんに行って来ました。 大西店主はお父さんが経営する、藤沢に有った伝説のラーメン店「 […]
お取り寄せラーメン：リピート必至の「すごい煮干ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「すごい煮干ラーメン凪」の「すごい煮干ラーメン」を作ってみました。 「すごい煮干ラーメン凪」は新宿に勤めていた頃良く通っていて、その後もち […]
お取り寄せグルメ：「新宿 風雲児」の「Curryつけ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「風雲児」の「Curryつけ麺」を作ってみました。 「Curryつけ麺」は数量限定で提供される事も有るメニューですが、非常に食数が少ないた […]
麺処ほん田 秋葉原本店の「特製醤油ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で秋葉原まで行ったので、前々から行ってみたかった「麺処ほん田 秋葉原本店」さんに行って来ました。 弱冠21歳にして「麺処 ほん田」を創業し、わずか数年で押し […]
お取り寄せグルメ：ラーメン幸雅の「鳥取牛骨ラーメン」再び
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、鳥取県倉吉市の「ラーメン幸雅」の「鳥取牛骨ラーメン」を作ってみました。 「ラーメン幸雅」の「鳥取牛骨ラーメン」は、以前取り寄せてとても美味 […]