「醤油ラーメン専門店あおき」の「チャーシューメン」+「味玉」公開日:2021年7月23日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「醤油ラーメン専門店あおき」さんに行って来ました。 前回は昨年11月だったので、8ヶ月ぶりの訪問です。 &n […] 続きを読む
びんびん亭 一陽来福 相模原店の「ネギチャーシュー麺」公開日:2021年7月6日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに相模原の「びんびん亭 一陽来福 相模原店」に行って来ました。 前回訪問はオープン直後の2019年9月なので、2年2ヶ月ぶりの訪問です。 […] 続きを読む
6月下旬を以って閉店が決まった「40番」の「背脂煮干しラーメン」公開日:2021年6月11日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は6月下旬を以って閉店と発表された、町田の「40番」に行って来ました。 「40番」の看板メニューで有る「濃厚豚骨魚介つけ麺」と「背脂煮干しラーメン」の看板が出てい […] 続きを読む
今度の味噌はパンチの有る赤味噌仕立て:肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店更新日:2021年5月26日公開日:2021年5月10日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、新たな期間限定の「味噌中華そば その四」の提供を開始したとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 「味噌中華そば」 […] 続きを読む
久しぶりに「濃厚鶏✖️鰹つけ麺」を食べてみた!:「麺屋 沼田」公開日:2021年4月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 最近暖かくなって来たので、つけ麺が食べたくなって、「麺屋 沼田」さんに行って来ました。 「麺屋 沼田」さんは相模大野・町田エリアでは貴重な鶏白湯醤油スープのつけ麺が有 […] 続きを読む
油そばと柚子胡椒の組み合わせが旨い!:東京油組総本店 町田組更新日:2021年4月22日公開日:2021年4月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 実はこの日、4月頭にオープンした某新店に行ったのですが、予想はしていましたが想像を超えるヤバイ店で、とん […] 続きを読む
カエシを変えて節の風味が増した!:肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店公開日:2021年4月13日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、“中華そばのかえしを更に美味く。”との事で、どんな変化が有ったのか「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って確かめて来ました […] 続きを読む
麺屋 銀星 海美風 海老名店の「煮干し中華そば」公開日:2021年2月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から気になっていた、「麺屋 銀星 海美風 海老名店」に行って来ました。 海老名のビナウォークに有る「ラーメン処」に有ります。 新橋の「麺屋武一」と関連が有る […] 続きを読む
「漆黒醤油ら〜麺」はコクの醤油と魚介の旨いスープ:ら〜麺 安至公開日:2021年2月12日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はいつも前を通り掛かる度に気になっていた、「ら〜麺 安至」さんに行って来ました。 こちらは以前は小田急相模原に有り、現在の「石山商店」さんの場所に有った様です。 […] 続きを読む
本格札幌ラーメンな「味噌らーめん」:六花公開日:2021年1月18日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は清新の「六花」さんに行って来ました。 FaceBookのさがみはらーめん部スタンプラリーで訪問して以来なので、1ヶ月以上ぶりの訪問です。 &nb […] 続きを読む