看板メニューの「辛味ら〜めん」大辛は香ばしさと旨味を感じるスープ公開日:2021年2月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は辛いもの好きの間では知られた存在の老舗「ら〜めん ひの木」に、「辛味ら〜めん」を食べに行って来ました。 「ら〜めん ひの木」さんの「辛味ら〜めん」には、①普通、 […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:味仙 今池本店の「台湾ラーメン」更新日:2021年2月27日公開日:2021年2月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「味仙 今池本店」の「台湾ラーメン」を作ってみました。 味仙の「台湾ラーメン」は、以前仕事で2ヶ月程名古屋の矢場に滞在していた時に、週に2 […] 続きを読む
2月一杯で提供終了「超純水彩麺 天国屋」の「地獄ラーメン」公開日:2021年1月29日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで「2月一杯で『地獄ラーメン』の提供を終了する」との事で、急遽「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 (写真は前回の訪問時のもの) 平日の昼で、今日はTwitterの […] 続きを読む
肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店の新作「味噌中華そばその弍」公開日:2021年1月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、期間限定の新作「味噌中華そばその弍」が提供されるとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 先月末まで提供されていた […] 続きを読む
白味噌ベースの札幌ラーメン:「北海道らーめん 堂々軒」公開日:2021年1月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はオダサガで、まだ行った事が無くて気になっていた「北海道らーめん 堂々軒」に行って来ました。 オダサガは南口に「Sagamihara 欅」さんや「Sahamiha […] 続きを読む
11月限定チャーハン&半ラーメンセット:蒙古タンメン中本 町田店公開日:2020年11月24日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は11月限定のチャーハン&半ラーメンセットを食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」に行って来ました。 先月は「華麗なるカレー祭り」で「ポパインド」を食べに来ました。 […] 続きを読む
さがみはらーめん部スタンプラリー⑤:らーめん やましろの「ドラゴンタンメン」公開日:2020年11月18日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、さがみはらーめん部スタンプラリー⑤の「らーめん やましろ」さんに限定の「ドラゴンタンメン」を食べに行って来ました。 12:00過ぎに伺って、店内はほぼ満席でし […] 続きを読む
本場の宮崎辛麺が高座渋谷に登場!:元祖辛麺屋 桝元 大和店公開日:2020年11月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今月1日に高座渋谷にオープンした「元祖辛麺屋 桝元 大和店」に行って来ました。 オープン当初は物凄い行列だった様で、もうそろそろ大丈夫かと思って行ってみましたが […] 続きを読む
ワンタントッピングに初挑戦:中国ラーメン揚州商人の激辛酸辣湯麺公開日:2020年10月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は奥様の要望で「中国ラーメン揚州商人」に行って来ました。 前回訪問が昨年11月なので、1年近くぶりの訪問です。 &nbs […] 続きを読む
〆のラーメンが激ウマ!:簡単モツ鍋(醤油味)の作り方更新日:2020年12月1日公開日:2020年10月3日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 肌寒くなってくると、鍋が恋しくなります。そこで今日は大好きなモツ鍋にしてみました。 簡単「モツ鍋(醤油味)」の材料(4人分) ・キャベツ : […] 続きを読む