がんこ分店の「マニア」が堪らなく気になる:一条流がんこ総本家 相模原分店更新日:2020年8月27日公開日:2020年3月21日ラーメン どうも、Mormroです! 今日はTwitter情報で「厚切りベーコーン塩ラーメン」が提供されるとの事で、「一条流がんこ総本家 相模原分店」に行って来ました。 12:00頃伺うと、なんと店の前に小学生位の子 […] 続きを読む
鮮魚を感じる鯛塩ラーメン:麺屋 翔 みなと公開日:2020年3月15日ラーメン どうも、Mormorです! 大分前になりますが、新宿野村ビルB2Fに有る、「麺屋 翔 みなと」へ行って来ました。 ここは「麺屋 翔」のグループで、西新宿本店、品川店に続く3号店です。 &nbs […] 続きを読む
町田駅前店がより近く広くなった!:町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店更新日:2020年3月26日公開日:2020年3月10日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は移転してJR町田駅に近くなり、広くなった「町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店」に行って来ました。 3月10日(火)11:00オープンでした。   […] 続きを読む
限定の「渦潮」は鯛の旨味を存分に味わえる一杯:辛麺 真空 町田本店公開日:2020年2月27日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はtwitter情報で限定の真鯛アラ潮「渦潮」が提供されるとの事で、「辛麺 真空 町田本店」に行って来ました。 「辛麺 真空 町田本店」に行くのは昨年10月に限定のバターチキ […] 続きを読む
鶏白湯なのにスッキリ系の激ウマスープ:鶏そば そると公開日:2020年2月21日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は下北沢まで行ったので、前々から来たいと思っていた「鶏そば そると」さんに行って来ました。 友人から噂には聞いていて、行こう行こうと思いながら、なかなか来られずにいました。 […] 続きを読む
浅蜊太刀魚煮干し麺は天国屋の真骨頂:超純水彩麺 天国屋公開日:2020年2月17日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は平日に「浅蜊太刀魚煮干し麺」が提供されるとの事で、「天国屋」さんに行って来ました。 15杯限定と言う事で、ファーストロットを目指して開店時間前に行きましたが、既に15人程並 […] 続きを読む
鶏の出汁をより感じられる:Sagamihara 欅の「味玉塩」公開日:2020年2月9日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は定期検診のついでに「Sagamihara 欅」に行って来ました。 昨年末に「HANARE」のつけ麺を食べて以来の訪問です。 &nb […] 続きを読む
限定のオダサガのグレーは豚鶏魚のトリプルスープ:Sagamihara 欅 〜HANARE〜公開日:2020年2月8日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で、「オダサガのグレー」の提供が有るとの事で、「Sagamihara 欅 〜HANARE〜」に行って来ました。 実は2/8(土)には、「Sagamihar […] 続きを読む
塩味でも焦がしラードとパンチの有る味は健在:らーめんや天金 ラーメン村店公開日:2020年1月31日ラーメン どうも、Mormorです! 旭川3日目はあさひかわラーメン村内に有る「らーめんや天金 ラーメン村店」に行って来ました。 「らーめんや天金」は前回の旭川訪問時にも行きましたし、今は無き伊勢丹相模原店の最後の催 […] 続きを読む
深夜までやっている貴重なお店は、〆にピッタリのスッキリ系:一蔵公開日:2020年1月30日ラーメン どうも、Mormorです! 旭川の2軒目は「元祖旭川ラーメン」を謳う「一蔵」。 チェーン店を除いて、大抵のラーメン店が〜20:00で閉店する旭川に於いて、朝4時までやっていると言う貴重なお店です。 &nbs […] 続きを読む