「麺処 宥乃」の準レギュラーメニュー「黄金」登場！
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で新たな準レギュラーメニューの「比内地鶏らーめん『黄金』」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 「今年は攻 […]
「細麺ストレート」の記事一覧
西新宿に復活した「なんでんかんでん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、環七ラーメン戦争の有名店「なんでんかんでん」が西新宿に復活したとのことで、行って来ました。 2019年5月に高円寺の店舗に行きましたが、2020年 […]
金子畜産「太湖豚」使用！「ユウノノシオ」：「麺処 宥乃」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で限定の「金子畜産『太湖豚』使用のスープ＆チャーシューの、『ユウノノシオ』」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ま […]
やっぱり旨い！「スーラータンメン」：相模大野 昌龍飯店
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は季節限定の「スーラータンメン」を、暖かくなる前にもう一度食べておこうと、「昌龍飯店」さんに行って来ました。 いつ頃まで冬メニューが有るのか不明ですが、少なくとも […]
Ramen Fever：中村栄利店主の「天空落とし」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 先日2022年2月13日を以って日本の店舗を休業する海老名の「中村屋」さんに行って来たのですが、2月5日に中村栄利店主が来日して13日の閉店まで厨房に立つと言う事で、 […]
2022年2月13日を以って日本の店舗は休業：海老名 中村屋
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitterで、2022年2月13日を以って日本の店舗は休業すると言う衝撃的な告知を見たので、海老名の「中村屋」さんに行って来ました。 「中村屋」さんが高座渋 […]
「比内地鶏・白」とワンタンは鉄板の組み合わせ：麺処 宥乃
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、久しぶりに小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 前回は「煮干らーめん・黒」に背脂と生姜を加え、燕ラーメンと長岡ラーメンの合いの子の様にして頂きま […]
ぶどう山椒のピリ辛が旨い！：麺笑 巧真の「味玉塩らーめん」
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どうも、Mormorです！ 今日は前々から行ってみたいと思っていた、八王子の「麺笑 巧真」さんに行って来ました。 「麺笑 巧真」さんは、京王線国領駅に有る、「百笑食堂 中華そば いしかわや」の元店長の石川巧 […]
淡麗拉麺 志おん＠淵野辺の「具なしらーめん（ゆず塩）」＋「ワンタン」
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どうも、Mormorです！ 今日は半年ぶりに淵野辺の「淡麗拉麺 志おん」さんに行って来ました。 前回はオープン直後の5月12日に伺って、「志おんの匠」（ゆず塩）を頂きました。 & […]
2021年10月13日オープンの新店「地鶏中華そば ねぎしか」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2021年10月13日にオープンした新店「地鶏中華 ねぎしか」さんに行って来ました。 FBのラーメングループやTwitterで話題になっていて、行きたいと思って […]