「細麺ストレート」の記事一覧

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、久しぶりに新横浜ラーメン博物館の「ロックンスリー」さんに行って来ました。 あの伝説の銘店「ラァメン家 69’N’ROLL ONE」の嶋崎店主が新横浜ラーメン博 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、最近ハマっている自作ラーメンのラーメンタレとチャーシューで、「油そば」を作ってみました。 麺とメンマは市販品を使用しましたが、それ以外は自家製です。 自作ラー […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、所用で近くまで行ったので「らぁめん夢（mu）」さんに行って来ました。 ずっと宿題店で、昔は注射器に入った煮干しオイルが添えられている事で有名でした。 今は煮干 […]

どうも、Mormorです！   今日は「清勝丸　相模大野店」さんに行って来ました。 先日いただいた「濃厚つけ麺」が美味しかったので、他のメニューも試してみたくなったので訪問しました。 こちらは豚骨系が美味い様な […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに、「昌龍飯店」さんに行って来ました。 “あなたの街の元気厨房“と言うキャッチフレーズの町中華です。 昔はラーメン店など1軒も無 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 店主さんの体調などで休業が続いていましたが、やっと営業再開されたので行ってきました。 元々、木・金・土の週 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに「81番」さんに行って来ました。 店長の濱田さんが独立する関係で、8月で閉店と言う事で、その前に改めてレギュラーメニューをいただきに行って来ました。 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は2026年2月2日〜2026年2月7日まで「#新宿地下ラーメン」に出店されていた「博多 くまちゃんらぁめん」さんに行って来ました。 先日、博多に行って来ましたが […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はX（旧Twitter）情報で、限定の、金子畜産「天城黒豚」＆「伊豆の極チャーシュー」使用の「スペシャル熊本」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処　宥乃」さ […]