サッパリスープの「ザ・八王子ラーメン」:醤油ラーメン専門店あおき更新日:2021年7月17日公開日:2020年11月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFBで見掛けて気になっていた、「醤油ラーメン専門店あおき」さんに行って来ました。 「醤油ラーメン専門店」と言う言葉に惹かれます。 2020年6月20日オープンだ […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:ナルトもメンマもないけれどの「廣島らぁめん」その③公開日:2020年7月3日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は「ナルトもメンマもないけれど」の「廣島らぁめん」があるので、作ってみました。 これで最後なので、ちょっと考えていた事を実行してみる事にしました。 […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:ナルトもメンマもないけれどの「廣島らぁめん」その②公開日:2020年6月28日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日ネット通販で入手した「ナルトもメンマもないけれど」の「廣島らぁめん」を作ってみました。 3食分有るので、あと1回は食べられます。   […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:ナルトもメンマもないけれどの「廣島らぁめん」公開日:2020年6月25日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はネット通販で「ナルトもメンマもないけれど」の「廣島らぁめん」を入手したので、早速作ってみました。 店主の道理さんは、以前「超純水彩麺 天国屋」さんで『「ザ・中華そば」ナルト […] 続きを読む
外出自粛で持ち帰りラーメン:冷でも温でもOK!天国屋さんの「浅蜊出汁麺」公開日:2020年5月28日ラーメン どうも、Mormorです! 先日「天国屋」さんで購入した「浅蜊出汁麺」を作ってみる事にしました。 「浅蜊出汁麺」はお店で食べた事が無いメニューで、楽しみです。 &n […] 続きを読む
クセの無い安定の博多ラーメン:ラーメン 暖暮 相模大野店更新日:2020年5月20日公開日:2020年5月19日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は駅ビルに用事が有ったので、ついでに「ラーメン 暖暮」でラーメンを食べて来ました。 今日は平日にも関わらず、満席で […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:中国ラーメン揚州商人のタンタン麺公開日:2020年5月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日お取り寄せした「揚州商人」の「タンタン麺」を作ってみる事にしました。 冷凍なので日持ちしますが、次なるお家ラーメンの入荷予定が有るので、冷凍庫の空きを確保したいので、こ […] 続きを読む
柴崎亭の系譜を感じる激ウマスープ:百笑食堂 中華そば いしかわや公開日:2020年4月2日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は京王線国領駅に有る、「百笑食堂 中華そば いしかわや」さんに行って来ました。 15年前位に調布に住んでいた事が有りましたが、国領で降りたのは初めてです。 &n […] 続きを読む
家系+博多ラーメン=村田屋?:村田屋 相模原本店公開日:2020年3月27日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は相模原の老舗ラーメン店、「村田屋」さんに行って来ました。 先日行った「びんびん亭ー一陽来福」のすぐ隣に有ります。 「 […] 続きを読む
鮮魚を感じる鯛塩ラーメン:麺屋 翔 みなと公開日:2020年3月15日ラーメン どうも、Mormorです! 大分前になりますが、新宿野村ビルB2Fに有る、「麺屋 翔 みなと」へ行って来ました。 ここは「麺屋 翔」のグループで、西新宿本店、品川店に続く3号店です。 &nbs […] 続きを読む